Krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 3 dl tojásfehérje
    25 dkg vanilliás puding
    1 l + 3 dl víz vagy tej
    30 dkg cukor
    1 db négytojásos piskóta

Elkészítés

A vizet vagy a tejet felteszük forrni, közben a fehérjét felverjük, majd a cukrot beleszórjuk, keményre verjük. Ha a víz vagy a tej felforrt, beleöntünk a 3 dl tejjel kikevert pudingot, sűrűre főzzük. Forrón, óvatosan a fehérjébe öntjük, elkeverjük. Forrón rakjuk a tésztára. Mielőtt a tésztára öntenénk, a tésztát felszeleteljük. Ha ráöntöttük a krémet, megvárjuk míg kihűl, és a hűtőbe teszük, hogy dermedjen. Jó étvágyat!

gyermekkel is készíthető