Görög meggyes

Hozzávalók: 120 gr vaj 100 gr cukor(ha barna,akkor kicsit több) 2 tojás 1 kkan. sütőpor 80 gr őrölt mandula v.dió v. mogyoró 200 gr liszt 50 gr gríz(ha van,akkor az…

Tejfölös püspökkenyér

…gyümölcsökkel, csokoládéval összekeverjük és a masszához adjuk. Kizsírozott formába (őzgerinc) töltjük, és előmelegített sütőben először erős, majd gyengébb lángon tűpróbáig sütjük. Miután kihült, csokimázzal bevonhatjuk! Fontos!!! A formát csak zsírozzuk!…

Mézes dióparfé

…a diós krémhez keverjük a jól lehűtött tejszínből készített kemény habot, őzgerinc vagy pudingformákba töltjük és lefagyasztjuk. Az elkészült parfét szeletekre vágjuk és friss gyümölccsel tálaljuk. Hasonló kategóriák őzgerinc sűtik…

Őzgerinc

…a fahéjjal. Külön felverem a tojásfehérjét. A végén mindkét masszát összekeverem, és margarinnal kikent őzgerincformába öntöm. Előmelegített sütőben, kb. 20 percig sütöm. Tetejére olvaszthatunk főzőcsokit, és mandulával, vagy dióval megszórhatjuk….

Árvácska

…porcukor 1 vaníliás cukor 4 dl tej 1 vaníliás pudingpor kakaópor Elkészítés A sárga és a rózsaszín tésztákat kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerinc formában sütöm meg, a barna tésztát nagyméretű…

Mézes dióparfé

…és kihűtjük. Ezután óvatosan a diós krémhez keverjük a jól lehűtött tejszínből készített kemény habot, őzgerinc vagy pudingformákba töltjük és lefagyasztjuk. Az elkészült parfét szeletekre vágjuk és friss gyümölccsel tálaljuk….

Árvácska

…tészta készítése: őzgerinc formában egy sárga, és egy rózsaszínű rudat sütünk. A formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és zsemlemorzsával megszórjuk. Lábasba vizet teszünk, ha forr, a gőz felett felverjük a 3…

Őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg margarin 14 dkg porcukor 10 dkg tortabevonó (ét) 5 tojás 14 dkg dió, vagy mandula 8 dkg zsemlemorzsa baracklekvár vágott…

Őzgerinc gesztenyés

…aljára, majd babapiskótát rakunk rá, és tovább így folytatjuk. A tetejére babapiskótát rakunk. Ráhajtjuk az alufóliát, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap kifordítjuk az őzgerincformából és szeleteljük. gyermekkel is készíthető…

Mézes-narancskrémes őzgerinc

…Töltelékhez 15-20 dkg sárgabaracklekvár 1 narancs reszelt héja 6 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 15 ml narancslé Mázhoz 10 dkg étcsokoládé Elkészítés Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy őzgerincformát…