Ricottás-spenótos cannelloni
…alufóliával lefedem, és közepesen meleg sütőben addig sütöm, míg a tészta megpuhul (kb. 25-30 perc.) Megjegyzés: Mozzarella helyett a trappista is jó a tetejére! A receptet Horváth Szilvia küldte. Köszönjük!…
Borkén helyett citromsav
Aludttejes meggyes prósza
…tetejét meglocsoljuk tejföllel és olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal. Rászórjuk a kimagozott, cukorba forgatott meggyet. Középmeleg sütőben megsütjük, néhány percig letakarva tartjuk, majd felszeleteljük. Tippek Meggy helyett készíthetjük más gyümölccsel is….
Fahéjas palacsinta
…vastagságú és sűrűségű tésztét készítsünk. JÓ ÉTVÉGYÁT HOZZÁ! Tanácsok: Nagyon ajánlom főleg gyerekeknek, az én fiuam IMÁDJA!! Megjegyzés: A fahéj helyett ajánlom ugyanezt kakaóval, dióval, mákkal. Elkészítési idő: 20 perc…
Bözsi szelet
…úgy, hogy egyet forrjon. Tippek A mázhoz a kakaó helyett felhasználhatjuk a maradék húsvéti, vagy télapó csokit, ezeket felolvasztjuk 1 ek. étolajjal gőz fölött, tehát összesen kb: 20 dkg csoki,…
Kókuszos-meggyes túrógolyócskák
…a masszából a meggyszemek köré vizes kézzel egyenlő nagyságú golyócskákat formálunk, amiket rendre meghempergetünk a kókuszreszelék és édesítőszer keverékében. Letakarva, hűtőszekrényben 3-4 napig elállnak. A túrógolyócskák citrom- vagy narancshéj helyett…
Mákos palacsinta kókuszkrémmel töltve, egzotikus gyümölcsraguval
…Elkészítés: Teljes kiőrlésű lisztből, vízzel, vagy tejjel, kevés olaj hozzáadásával palacsintatésztát készítünk, melybe frissen őrölt mákot keverünk. A kókuszreszeléket tejben néhány percig főzzük, agavé sziruppal (cukor helyett) édesítjük, és egy…
Paprikás-tejszínes karaj
…Ha hús megpuhult, levesszük az alufóliát, és kissé megpirítjuk a tetejét. Apróra vágott friss petrezselyemmel díszítjük. Én krumplipürével és tejfölös uborkasalátával kínálom. Megjegyzés: A tejszín helyett lehet tejfölt is használni,…
Zöldséges paradicsomkrémleves
…tovább már nem főzöm. Galuska helyett lehet tésztával vagy pirított kenyérkockával is tálalni. Lehet sajtot is reszelni a tetejére, mikor már tányérban a leves. Megjegyzés: A receptet Tünde küldte. Köszönjük!…
Pizzás kifli
…vágjuk, kechuppal megkenjük, majd fűszerkeverékkel és sajttal megszórjuk. Feltekerjük, mint a kiflit, tojással megkenjük, sajttal megszórjuk. Tanácsok: Kechup helyett pizzakérm is jó. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: anita72…
Krumplis-kolbászos pogácsa
…ízletesebbé. /A sertészsír nem egészséges, de tapasztalatom szerint tényleg ettől lesz könnyebb az állaga. Mivel azokra is figyelni kell, akiknek koleszterin problémájuk van, ezért a sertészsír helyett használhatunk mangalicazsírt, a…