Fetával töltött vesepecsenye
…és éles késsel középen hosszában jó mélyen vágd be. Hajtsd szét a húst, és a többi hozzávalókból készített töltelékkel kend le. Göngyöld fel, kötözd át, és körben süsd át egy…
Házilag készitett tarhonya
Gesztenye torta (kókuszos)
…gesztenyekrémet. Vízgőz fölött megolvasztom a tortabevonó csokit, hozzáadom a felolvasztott margarint. Ezzel megkenem a torta tetejét és megszórom kevés kókucsreszelékkel. A szélére a megmaradt gesztenyekrémből készített golyókat teszek (minden szeletre…
Rostonsült lazacderék kapros tejfölös shitake gombával
…liszttel, tejfölt keverünk hozzá, és vízzel felöntjük. Jól elkeverjük és felforraljuk. Az így készített mártást citromlé hozzáadásával pikánsabbá, tejszínnel selymesebbé tehetjük. A pikánsabb változat a párolt, a lágyabb, tejszínes pedig…
Gyümölcsös pohárkrém
…a hozzá illő lekvárral készítve nagyon finom. Ajánlom a meggyel készített verziót, mert a meggy savanykás íze és a vaníliás-édes sárgakrém nagyon jól kiegészíti egymást. A receptet Leho88 küldte. Köszönjük!…
Töltött karalábé (hagyományos)
…rizzsel. A masszával töltsd meg a kivájt fejeket. A karalábévagdalékot szórd egy edény aljára, erre ültesd rá a fejeket, öntsd alájuk a kockából készített fél liter húslevest, forrald fel, majd…
Fahéjas muffin nagyon egyszerűen
…végül hozzáadjuk a tejet, és csomómentesre dolgozzuk. A masszát a muffintepsibe készített papírok 3/4-éig töltjük, és kb. 30 percre 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük. Megjegyzés: A receptet Scsongor küldte. Köszönjük!…
Őszibarackos alagút
…vanília cukor 2 evőkanál tejföl 1 csomag tejszínhabpótló porból készített hab kevés baracklekvár Tészta 4 tojás 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 1 kávéskanál sütőpor Elkészítés A tészta hozzávalóiból sütünk…
Remegős torta
…g) és az 1. pontban elkészített zselatint. Csatos tortaformába tesszük, és a fagyasztóban gyorsan lehűtjük, de nem fagyasztjuk. 3., Ismét az 1. pont. 4., Olyan, mint a 2. pont, csak…
Apa kedvence
…a másik lappal, és közepes lángon sütjük, kb 20 percig. Amikor kihűlt, rákenjük a felolvasztott vajból vagy sütőmargarinból, a kakaóból és a porcukorból készített, simára kevert mázat. gyermekkel is készíthető…
Csokis-mogyorós kuglóf
…az őrölt mogyorót és a csokireszeléket is. A tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, belisztezett formába öntjük. Sütés után a kuglófot hagyjuk kihűlni, majd tortabevonóból készített csokoládémázzal bevonjuk. gyermekkel is készíthető…