Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 5 dkg margrin
- 2 db tojás
- 2 dl tej
- 5-10 g őrölt fahéj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A cukrot a vaníliás cukorral és a tojásokkal simára keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott mararint. Ezt a masszát elkeverjük a liszttel, a sütőporral és a fahéjjal, végül hozzáadjuk a tejet, és csomómentesre dolgozzuk. A masszát a muffintepsibe készített papírok 3/4-éig töltjük, és kb. 30 percre 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük.
Megjegyzés:
A receptet Scsongor küldte. Köszönjük!