Epres linzerkosár
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepes sütési idÅ‘:15-17 perc 30 dkg liszt 20 dkg hideg vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg porcukor 1 tojás 4 dl tej 4 evÅ‘kanál cukor 1…
Hideg zselé készÃtése
Sajtos ropi házilag
…A receptet beküldte: _kleo_ Hasonló kategóriák étkezési zselatin elkészítése gépsonka készítése házilag nyújtható cukormáz házilag gépsonka házilag paprikakrém házilag paprikakrém készítése házilag balzsamecet házilag gabonapehely készítése kecsap hazilag diolikör készités…
Maceszgombócleves
…libazsír, só, késhegynyi reszelt szerecsendió, 1 csokor petrezselyem, fél csomag (25 dkg) pászka (macesz) megdarálva, hideg víz Elkészítés: A libahúsról lehetÅ‘leg minél több zsírt lebontunk, ezt majd töpörtyűnek kisüthetjük. A…
Mandulás epertorta
Hozzávalók elkészítés:61 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:150 ℃ sütési idÅ‘:40-45 perc A tésztához 20 dkg finomliszt 1 evÅ‘kanál porcukor 10 dkg hideg margarin 1 tojássárga 2-3 evÅ‘kanál hideg víz…
Tarte tatin (BorÃtott almatorta)
Hozzávalók: Tésztához: 15 dkg. tönkölyliszt 1.5 ek. cukor, 1tk. só 7.5 dkg hideg vaj 2 ek. olaj 3-5 ek. hideg víz Töltelékhez 1.5 kg alma 7.5 dkg vaj 18 dkg….
Joghurtos ribizlitorta
…óráig hagyjuk dermedni. A zseléhez a zselatint hideg vízbe áztatjuk. A ribizlit megmossuk, száráról leszedjük és cukorral, valamint fehérborral egy lábasban felhevítjük. A zselatint kinyomkodjuk és a felmelegített gyümölcsmasszában feloldjuk….
Joghurtos ribzlitorta
…a tortára öntjük és elsimítjuk. HűtÅ‘ben 1-2 óráig hagyjuk dermedni. A zseléhez a zselatint hideg vízbe áztatjuk. A ribizlit megmossuk, száráról leszedjük, cukorral és fehérborral egy lábasban felhevítjük. A zselatint…
VanÃliás szÃvek csokoládékoronggal
Hozzávalók: kb. 30-35 darabhoz: 18 dkg rétesliszt 10 dkg hideg vaj 1 csipet só 6 dkg finomszemű kristálycukor 1/2 citrom reszelt héja 1 teáskanál vanília kivonat (vagy 1 csomag jó…
Húsos bőségtál
…bors, a díszítéshez tetszés szerint salátalevél, mandarin, gyöngyhagyma, bébi-kukorica, csemegeuborka, és petrezselyemzöld; Elkészítés: A zselatint hideg vízben beáztatjuk. Az erÅ‘levest lábasban megmelegítjük, majd levesszük a tűzhelyrÅ‘l, hozzáadjuk a vermutot, és…
Inteligens krémes
…és a keményre felvert tojásfehérjébÅ‘l készült habot keverjük hozzá. Kivajazott, vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük a hideg keveréket, és betesszük a hideg sütÅ‘be. Begyújtjuk a sütÅ‘t és 10-15 percig maximális…