Brownie Amerikából
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 bögre (4 dl) kristálycukor 1 evőkanál szódabikarbóna fél bögre (1 dl) natúr joghurt 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2-3 dkg…
Hozzávalók 50 db babapiskóta 4 dl kávé rum 50 dkg mascarpone 4 db tojás 4 csomag vaníliás cukor 4 ek kristálycukor kakaópor
Brownie (amerikai, duplán csokis kockák)
…dkg) 1 evőkanál szódabikarbóna 1 dl natúr joghurt 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 22 dkg Rama Sütőmargarin A tetejére jó maréknyi durvára vágott mogyoró vagy dió 1 csomag vaníliás…
Csokoládés brownie
…tojás 1 dl natúr joghurt 1 csomag vaníliás cukor 2 dl víz Tetejére 12 dkg Rama 4 evőkanál kakaópor 6 evőkanál natúr joghurt 2 dl porcukor 2 dl durvára vágott…
Seholsincs torta
Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 2 dkg kakaópor A párizsi krémhez: 1,5 dl tejszín 20 dkg cukor 10 dkg kakaópor 25 dkg vaj…
Csokis mogyorós Brownie
…4 ek keserű kakaópor A tésztához 1 cs. vaníliás cukor 2 db tojás 1 dl natúr joghurt 1 ek szódabikarbóna 20 dkg kristálycukor 25 dkg finomliszt 4 ek. keserű kakaópor…
Édes tallérok
Hozzávalók: Az alaprecept kb. 50 darabhoz: 12,5 dkg darált mogyoró 22,5 dkg liszt 10 dkg lágy vaj 10 dkg cukor fél teáskanál őrölt gyömbér 2 tojássárgája 1 citrom reszelt héja…
Malakoff torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tészta 1 van. cukor 14 dkg liszt 12 dkg cukor 6 tojás A krémhez 1,4 l tej 4 tojássárgája 4 dkg…
Madeira-meglepetés
…1 tk. sütőpor 12,5 dkg kukoricaliszt 12,5 dkg liszt 4 tojás csipet só 1 van. cukor 22.5 dkg cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg őrölt mogyoró késhegynyi őrölt…
Figaró (férjek kedvence)
…15 dkg darált dió 30 dkg cukor 4 tojássárgája 5 tojásfehérje 1-2 evőkanál rum 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál víz 1 tojássárgája 22 dkg Rama 27 dkg liszt Elkészítés…
Bólé
Hozzávalók: 1 l bor, 20 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 2 dl rum, 3 db babérlevél, 1 egész citrom leszelve. Hidegen elkeverni, 24 óra múlva leszűrni. Elkészítés: 1 l bor,…