Tiramisu
A tiramisut tehetjük tortaformába, amelyet elÅ‘tte kifolpackkoztunk, vagy egy négyszögletes üvegtálba. A tál aljára áztatott piskótát teszünk, arra egy réteg krémet, ezt megszórjuk kakaóval. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg el…
Meddig áll el a tiramisu
Egyszerű tiramisu/ azaz tiramisu-szerű édesség
ek cukorral ízesített kávéba mártjuk,majd egy 2 -3 centi oldalú tálba rakjuk.Rákenjük a megfÅ‘zött(3 kanál cukorral édesített) sűrű puding felét,erre a többi mártogatott babapiskótát rakjuk,a tetejére pedig a puding másik…
Málnás tiramisu
kekszeket vagy babapiskótákat, majd mártogassuk bele a kávéelegybe, ezután helyezzük 2 magas pohárba a mascarpone sajttal, a málnával és két nagy gombóc tiramisu jégkrémmel. Málnával vagy friss mentával díszítsük. gyermekkel…
Tiramisu torta
utána lapjában kettévágjuk. Az egyik tortalapot visszatesszük a kapcsos tortaformába, rákenjük a vaníliás pudingot, kirakjuk kávéba mártott babapiskótával, erre kerül a tiramisu krém. Befedjük a másik tortalappal, és kissé megnyomkodjuk….
Tiramisu kosárkák
kibéleljük vele a kosárka formákat és kisütjük. Krém: 1 doboz tiramisu krémpor egy kis rummal ízesítve. A krémet a kosárkákba töltjük. Tetejüket finoman megszórjuk kakaóporral. Hasonló kategóriák tejszines tiramisu recept…
Tiramisu
mascarpone sajttal készül, de mivel az elég drága, ezért helyettesítjük a natúr vajkrémmel. Az íze ugyanaz és még spórolhatunk is vele. A tojást a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a rumaromát, majd…
Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta
alsó részébe belekaparom az elkészített massza harmadát, belehelyezem, sűrűn, szorosan egymás mellé a feltekert palacsintákat, majd újra befedem a masszával, ismét rakok bele palacsintát, sűrűn egymás mellé, majd utoljára is…
Halászlé (bajai módon)
cseresznyepaprikát. KésÅ‘bb a paprikát majd aki akarja, szétnyomja magának. Nem vicc! Nagyon száraz és füstmentes fát kell használni. Pl. száraz hasábra vágott akácfát. A tűzrakás sem mindegy. “Kis tábortüzet” kell…
Nagymama Fekete-erdő tortája
a tojások sárgáját, tovább verjük kb. 2 percig. A lisztben a kakaót és a fahéjat elkeverjük. Végül lazán belekeverjük a tojáshabba a megkevert lisztet. (A tortaformát vagy ki kell vajazni,…
Whiskey-s csirkemájkrém
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 10 dkg szalonna 1 fej lilahagyma fokhagyma csipet só kevés bors majoránna 0,5 dl whiskey Elkészítés: Kockára vágom a hagymát és a szalonnát, olajon megpirítom. Hozzáadom…