Klasszikus tiramisu
…sor krémet teszek, újra babapiskóta, újra krém, amíg el nem fogynak a hozzávalók. Krémmel fedem be a tetejét, átszitált, cukormentes kakaóport szórók a krém tetejére. Legalább 24 órára hűtőbe teszem….
Meddig áll el a tiramisu
Túrós tiramisu
…a tejszínt. A tejszínhabot fakanállal a túrókrémhez keverjük. A krém felével jól betakarjuk a piskótákat, majd belesüllyesztjük a következő sor beáztatott piskótát. Ezt a sort is betakarjuk túrókrémmel. Lehűtjük és…
Tiramisu XI.
…fehérjétől. Keverjük ki a mascarponét a cukorralés a tojássárgákkal. Majd tegyünk egy csipetnyi sót a fehérjékbe, és verjük kemény habbá. Óvatosan keverjük bele a sárga krémbe. Kenjük meg vele a…
Eredti tiramisu recept
…habosra keverjük. Akkor jó, ha a cukor elolvadt, a massza kifehéredett és tejföl sűrűségű lett. A jól lehűtött krémsajtot hozzáadjuk, majd martinivel, vagy konyakkal ízesítjük. A tojások fehérjéjét kemény habbá…
Tiramisu másképp
…átjárja a piskótát. A piskótákra tegyél egy réteg krémet, tegyél rá narancsot, és szitálj rá kevés fahéjat. Ismét egy réteg piskóta, krém, narancs és fahéj jön. Ha elkészült, akkor fedd…
Tiramisu VII.
…el nagyon. Egy négyszögletes, kisebb, de magasabb falú tálba kezdjük szép sorban lerakni, rá krémet halmozunk, kakaóporral megszórjuk, majd újra babapiskótát rakunk. A rétegezést addig folytatjuk, amíg tartanak a hozzávalók,…
Őszibarackos tiramisu
…felét rárakjuk. Erre kerül a piskóta másik fele, és a maradék krémmel bevonjuk. A barack maradékával szépen kidíszítjük, és két órára jégbe hűtjük. Tálalás előtt a habbá vert tejszínnel díszítjük….
Tiramisu mássképp.
…kb 3 evő kanál kemény tejszinhabot- az első mézeslapot meglocsoljuk kávéval elkevert rummal- és véknyan bekenjük baravklekvárral-és kenünk rá a krémből- igy folytatva. rétegesen mind a négy lapot –a tetejére…
Tiramisu VIII.
…majd egy adag krém következik, majd újra piskóta. Az utólsó réteg krém legyen. A végén megszórjuk kakaóporral, és egy kicsit állni hagyjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Anita242 küldte. Köszönjük!…
Őszibarackos tiramisu
…a likőr felével meglocsoljuk. A barackokat, másfél darab kivételével, apróra kockázzuk. A túrót a joghurttal, a kétféle cukorral meg 1,5 dl befőtt levével krémesre keverjük. A feloldott zselatint kevés túróba…