Krumpligombóc egy kicsit másképp

…ek. olajjal. Apró gombócokat formázunk belőle, és sós, forrásban lévő vízben kifőzzük. Lábasban olajat hevítünk, és megpirítjuk rajta a finomra vágott hagymát. Megszórjuk pirospaprikával, felengedjük másfél liter vízzel. Sóval ízesítjük,…

Baconos tészta

Hozzávalók: 500g kifőtt (apró) tészta 20dkg párizsi kockára vágva 2pár virsli karikázva 30dkg bacon kockázva 450g tejföl 2egész tojás 25dkg kemény sajt lereszelve pici só 1marék morzsa 2ek olaj Elkészítés:

Zöldséges-gombás csirkeragu

…hozzáadom az apróra vágott zöldségeket, a Knorr Rafinériát, a vizet és a tejet. Jól összeforgatom, és fedő alatt puhára párolom. Mielőtt teljesen kész lenne, a fokhagymát apróra vágom, és hozzáteszem….

Sültpaprika

Hozzávalók: tv paprika 1 fej hagyma olaj (épp annyi, hogy megmutatjuk az edénynek) só Elkészítés: Az apró kockára vágott hagymát a megmutatott olajjal és vízzel megpirítjuk, rátesszük a szintén (1×1…

Spanyol burgonya

…a mustárt, és további 2-3 percig pirítom az alapanyagokat. A húslevest kikeverem a paradicsompürével, és ráöntöm a burgonyára. Addig főzöm, g a burgonya megpuhul (kb. 25 perc). Sóval és borsal…

Kék muffin

…3/4 részéig), és előmelegített sütőben (180-200 fokon) 20-25 percig sütöm. Megjegyzés: Az áfonyás joghuttól érdekes kékes-lila színe lesz. Érdekes és finom. A receptet PéSoma küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák érdekes sütik…

Házitündér pogácsája

…Félretesszük hűlni. A HIDEG! masszába keverjük a reszelt sajtot. Ezután vizes kézzel apró, diónyi gombócokat formálunk, tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót…

Epertej

Hozzávalók: 30 dkg eper, 6 dl tej, 4 dl joghurt, 2 evőkanál méz, citromlé Elkészítés: Az epret apró kockákra vágjuk vagy villával összetörjük, összekeverjük a mézzel és a joghurttal, citromlével…

Triplán csokis muffin

…a vajjal vagy sütőmargarinnal és a cukorral habosra keverjük, a vaníliaaromával és a csokoládélikőrrel ízesítjük. A lisztes keveréket és a tejszínt hozzáadjuk, majd az egészet simára keverjük. Az apró darabkákra…

Tárkonyos csülökleves

…levest. A sárgarépát és a fehérrépát megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk. A vöröshagymát nagyon apróra vágjuk és kevés étolajon megdinszteljük. Beleteszük a felkockázott zöldségeket és hozzáöntünk kb. 1 litert a csülök…