Fagyival nyakon öntött ananász

…sűrítsük be. Az ananászt tegyük a tányérra, öntözzük meg a rumos-narancsos öntettel, szórjuk meg a gránátalma félre tett magjával. Szolgáljunk fel mellé vanília fagylaltot pisztácia darabokkal. A receptet beküldte: CILUSKA…

Húsvéti tojáslikőrös süti

…sütőben megsütöm. Nem szabad otthagyni, mert 10 perc sem kell hozzá, hogy megsüljön. Inkább világosabb legyen, mint barna. Ha nincs túlsütve a linzer, akkor a tölteléktől jobban megpuhul. Kb. 15…

Gyümölcsös kuszkusz

…Csepegtesd le az ananász-konzervet. Ha ez megvan, vágd apró falatokra a lecsepegtetett ananászt, és tedd félre. Tedd bele a kuszkuszt abba a tálba, amelybe belereszelted a citromhéjat. Add hozzá az…

Tejfölös poharas süti

…változatban szoktam elkészíteni: 1. magozott meggyel (vagy bármilyen gyümölccsel) szórom meg sütés előtt, és még forrón vaníliás porcukorral hintem meg 2. a tészta 2/3-át beleöntöm a tepsibe, a maradék 1/3-ba…

Morzsás töltött padlizsán

…ki. Egy tűzálló tálban hevítsük fel az olajat, a padlizsánok mindkét oldalát süssük át, hagyjuk őket kihűlni, majd kenjük meg mustárral. A hagymát és a fokhagymát tisztítsuk meg, vágjuk apróra…

Sajtos rizs – kétszer

…pannónia sajt Elkészítés: Fogunk egy tűzálló tálat, beleöntjük az olajat, és feltesszük a rezsóra. A hagymát olajon megüvegesitjük, bele a fokhagyma is, meg a paprika (minden apróra vágott állapotban). Beleforgatjuk…

Halleves fehérborral

…és tisztítsuk meg a sárgarépát, a póréhagymát, majd a zellerzölddel együtt aprítsuk fel. Az olívaolajon futtassuk meg a zöldségeket. Adjuk hozzá a babérlevelet, a kakukkfüvet, a petrezselymet és a megtisztított…

Ropogós eperszív

…tésztát a csomagolás utasítása szerint. Közben mossuk meg az epret a krémhez. A felét tegyük félre, a többit pürésítsük a tejjel és adjuk hozzá a pudingport. Keverjük ki a masszát…

Téli zöldséges tészta

…vágd 5 cm hosszú, közepesen vékony rudacskákra (ha a sárgarépa nagy, akkor azt is). 2. Tedd először a sárgarépát max. 5 percre a forrásba lévő vízbe, majd add hozzá max….

Tejszínes spárgakrémleves

…spárgát, és vágd 2-3 centis darabokra. A hagymát tisztítsd meg, vágd apróra, pirítsd meg a margarinon, majd dobd rá a feldarabolt spárgát, a finomra vágott petrezselymet, és hintsd meg a…