Pikáns túrós palacsinta

…a tetejére.A tölteléket kocka alakúra becsomagoljuk a palacsintába, széleit összeragasztjuk a tojásfehérjével, majd lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Aranysárgára sütjük (2-3 perc). Megjegyzés: Salátával nagyon finom laktató étel. A receptet…

Fodros rétes

…5 tojás habja Elkészítés: A tojássárgáját cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót. Kizsírozott közepes tepsit jól behintjük zsemlemorzsával, beleöntjük a masszát. Előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet…

Citromos kocka

…kemény habbá, a sárgáját keverjük habosra a cukorral és a forró vízzel, aztán öntsük össze a 2 féle masszát, szitáljuk bele a lisztet, valamint a keményítőt is. Keverjük csomómentesre, sütőpapírral…

Citromos kocka

…tesszük, többször erősen megrázzuk (15-30 másodpercig). Ha szükséges, kicsit összekeverjük. A tésztát margarinozott tepsiben (30×40 cm), előmelegített sütőben sütjük. A mázhoz a citrom levébe belekeverjük a porcukrot, sűrű mázzá keverjük,…

Almás fahéjas muffin a’la Tina

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 40 dkg cukor, 1 Rama kocka, 4 tojás, 2 csomag vaníliás cukor, 1.5 csomag sütőpor, 4 alma lereszelve, 2 dl tej, fahéj. Elkészítés: A vajat, a…

Zöldséges karfiolkrémleves

…Elkészítés: A megtisztított póréhagyma fehér részét vékony karikára vágom, majd a felhevített vajon pirítom. A rózsáira szedett karfiolt, a karikára vágott zöldségeket a póréhagymára dobom, és felengedem hideg vízzel. Amikor

Sajtos-ropogós

Hozzávalók: 70 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 evőkanál só 1 kocka sütőmargarin belemorzsolva 15 dkg sajt belereszelve 4 tojás 1 pohár tejföl Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, ha lágy a…

Epres kocka

…sütőpapírral kibélelünk, az egyikbe a sárga, a másikba a barna tésztát tesszük. Előmelegített, 180 fokos sütőben megsütjük. A világos tésztát a lekvár felével megkenjük, a sötétet rárakjuk, majd a maradék…

Olcsó és egyszerű kifli

…hideg helyen pihentetjük. Utána vékonyra nyújtjuk, kocka alakúra vágjuk, lekvárral, dióval, gesztenyével tölthetjük és kifliket göngyölünk. Forró sütőben aranysárgára sütjük, porcukorba forgatjuk. Sok könnyű leveles kiflit kapunk. gyermekkel is készíthető…

Lekváros-diós kocka

…1 db tojás 15 dkg Rama Sütőmargarin A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin Elkészítés Egy nagyobb keverőtálban elkeverjük a tojást, a cukrot, a felolvasztott margarint, a tejet, 10 dkg darált diót,…