Sajtos-ropogós

Hozzávalók:

  • 70 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál só
  • 1 kocka sütőmargarin belemorzsolva
  • 15 dkg sajt belereszelve
  • 4 tojás
  • 1 pohár tejföl

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk, ha lágy a tészta, lisztet, ha kemény, egy kis tejfölt adunk hozzá. Ha összeállt, kis golyókat formálunk belőle, és lap formában kisütjük.

Megjegyzés:

Szerintem nagyon finom és nem lehet elrontani. A vendégek nagyon szeretik. Aki szereti, a tésztába tehet köményt vagy egy kis borsot.

A receptet Nonik küldte. Köszönjük!