Sajtos ropogós

Hozzávalók:

  • 45 dkg liszt,
  • 25 dkg sütőmargarin,
  • 20 dkg reszelt sajt,
  • 1 kávéskanál só,
  • 1 pohár tejföl

Elkészítés:

A lisztet a margarinnal és a sóval, tejföllel, sajttal összegyúrjuk, és fél órát pihentetjük. Ezután félujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét tojásfehérjével megkenjük, megszórjuk reszelt sajttal. Derelyevágóval szabályos csíkokat vágunk, majd sütőbe téve megsütjük.

Megjegyzés:

A receptet Szántó Bernadett küldte. Köszönjük!