Svájci mézes szelet
…teáskanál fahéj 1 csipetnyi őrölt, reszelt szerecsendió 15 dkg darált mandula 1 citrom reszelt héja 15 dkg cukrozott narancshéj 2 üveg cseresznyepálinka aroma 40 dkg liszt 10 dkg pirított mandula…
Szeletelt mandula
Raffaelo
Hozzávalók: 1 dl víz 10 dkg kristálycukor 10 dkg porcukor 1 csomag sovány tejpor 20 dkg kókuszreszelék + a forgatáshoz 10 dkg sütőmargarin 2 csomag vaníliás cukor közepébe hámozott mandula…
Zsó szelet
…dió és a mandula kivételével a többi hozzávalókat összeállítom. A felét zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett gáztepsibe rakom kinyújtva. Megkenem lekvárral, erre szórom a mandula forgácsot, a durvára vágott diót, majd…
Ribizlitorta habsapkában
…2 evőkanál szeletelt mandula igény szerint zsemlemorzsa Elkészítés A ribizliből néhány szép fürtöt félreteszünk a díszítéshez, a többit leszemezzük. A vajat vagy sütőmargarint 12 dkg cukorral habosra keverjük. Egyenként hozzáadunk…
Répatorta aszalt gyümölcsökkel
…felvert fehérjét is hozzáadjuk, majd beletesszük a répát, a diót, a mazsolát, a szilvát és a mandulát. A dió és a mandula, sokkal finomabb, ha előtte kicsit megpirítjuk. A kivajazott…
Epres-mandulás csemege
…őrölt mandulát habosra keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan a mandulás krémbe forgatjuk, a langyos zselatint is belekeverjük. Egy formát fóliával kibélelünk. A cukorból, 2,5 dl vízből, és…
Sárga mandulás rizs
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 2 tyúkhúsleves-kocka, 20 dkg sárgarépa, 5 dkg mazsola, 5 dkg tisztított fehér mandula, 3 evõkanál olaj, 1 teáskanál kurkuma, 1 mokkáskanál õrölt szegfûbors, 1 mokkáskanál õrölt…
Meggyes túrótorta
…porcukor,1/2 citrom,1 evőkanál liszt,5 tojás,1 tojássárgája,2evőkanál baracklekvár,3evőkanál szeletelt mandula Elkészítés: Gyúrjuk sima tésztává a hozzávalókat és tegyük folpacskaba csomagolva 15 percre mélyhűtőbe.Közben csöpögtessük le a meggyet,3ek. meggylével keverjük el a…
Pezsgős torta
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A tortalaphoz: 10 dkg darált mandula 2 tojás 10 dkg cukor 5 dkg vaj A töltelékhez: 10 friss őszibarack 3 evőkanál citromlé 2 csomag zselatin (20…
Mandulás csokitorta
Hozzávalók: 30 dkg étcsokoládé (a fele lehet tejcsokoládé) 25 dkg vaj 8 dkg mandula 5 tojás 3-4 csepp keserű mandula aroma 10 dkg cukor 15 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor…