Epres kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg eper 4 tojásból sütött piskóta 3 evőkanál eperlekvár 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1 citrom 1 csomag vaníliás…
TOJÁSBÓL KÉSZITETT ÉTEL
Csirkemell chips
…alatt sűrűbb palacsintatésztát keverünk ki a tojásból és a lisztből annyi tejjel-vízzel, hogy megfelelő sűrűségű legyen (sűrűbb, mint a hagyományos palacsintatészta, de a kanál nem kell, hogy megálljon benne :-)),…
Csokoládétorta tejszínes csokoládékrémmel
…7 tojásból egy jó csokoládés piskótát. A teljes leírás megtalálható az „alapreceptek, technikák” menüpont alatt. Tejszínes csokoládékrém receptje: egyszerűen elkészíthető. Felforralunk 3 dl tejszínt, majd hozzáadunk 80 dkg étcsokoládét. Jól…
Ököruszájleves
…és a sót és puhára főzöm, utána leszűröm. Lezsírozom, a konyakkal megbolondítom, utánasózom. A vajból, a lisztből és a tojásból galuskát készítek és a levesben tálalom. A receptet beküldte: CILUSKA…
Rakott karfiol szójával és besamel mártással
…perc alatt elkészített öntetet a karfiolra, és a sütőbe teszem. 25 perc alatt 200 fokon megsütöm. Nagyon finom és laktató. Megjegyzés: Nekem ez a fogyókúrás kedvenc eledelem, eheted vacsorára, eheted…
Őszibarackos túrótorta
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc 4 tojásból barna piskóta 50 dkg túró 10 dkg porcukor reszelt citromhéj 2 dl tejszín vanília 1 csapott…
Sajtos ponty
…tojásból két kanál liszttel, 5 dkg reszelt sajttal és kb. 2 dl tejjel vagy szódavízzel sűrű palacsintatésztát készítünk. A halszeleteket beleforgatjuk, bő, forró olajban kisütjük. Tanácsok: Párolt almát adjunk hozzá….
Mascarponés citromos szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 1 db 4 tojásból készült piskótalap A krémhez 1 doboz 20%-os tejföl 6 dl tejszín 1…
Ludas Matyi süteménye
Hozzávalók: 7 tojás 1 csomag sütőpor 30 dkg keksz 20 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 tábla tortabevonó 1 üveg meggybefőtt rumaroma Elkészítés: A 7 tojásbol piskotát sütünk. 30 dkg…
Fantáziacsók
…letakarva pihentetjük. Utána lisztezett abroszon rétesnek kihúzzuk. Szárítjuk, és lezsírozzuk. A 6 tojásbol 12 dkg cukorral, 12 dkg liszttel, citromlével piskótamasszát készítünk, 20 részre elosztjuk, és 8-10 cm távolságra a…