Spenótos-húsos-fetás lasagne
Hozzávalók: 1 csomag lasagne tészta A raguhoz: 50 dkg darált hús (én sertésből készítem) 1 fej vöröshagyma (apróra vágva) 2-3 répa (apróra vágva) 1 pohár telföl vagy 2 dl tej…
a fagyasztott sprotni tisztítása
Sajtos-spenótos tészta
…sajt Elkészítés: A tésztát kifőzöm, leszűröm. A spenótot kevés vízzel felolvasztom, ízesítem. Amikor már felolvadt, hozzátsezem a tejben csomómentesre kevert keményítőt és besűrítem. A tésztát összekeverem a spenóttal, reszelt vag…
Tavaszi rizses hús
…majdnem kész a pörkölt,hozzá teszem a zöldségeket és együtt főzöm tovább.Ha együtt minden már megpuhult,leveszem a tűzről és hozzákeverem a párolt rizst és már készen is van! Egyszerű,hamar elkészíthető étel.Almakompóttal…
Spenótos jázminrizzsel töltött zöldségek paradicsomos szósszal
…főzzük. A zöldségeket előkészítjük: a tök belsejét kikaparjuk, a paprikát kicsumázzuk, a paradicsom belsejét kivájjuk (ezt a szószhoz adhatjuk). Ha a rizs kész van, az előkészített zöldségekbe kanalazzuk, a tetejére…
Erdei gyümölcsös túrótorta
…a túrókrémet: robotgéppel összekeverjük a túrót a puha margarinnal, a vaníliás cukorral és a porcukorral. 3.) A tésztát egy tortatálra borítjuk, és elmossuk a levehető szélű tortaformát. Vastagon megkenjük meggylekvárral,…
Erdei gyümölcsös-vaníliás túróhab
…Elkészítés: 1.) A kókuszcsókokat apróra törjük, és a kelyhek aljába szórjuk. Meglocsoljuk a kiolvadt és lecsöpögtetett erdei gyümölcsök levével, majd rácsurgatunk egy kis mézet. 2.) Elkészítjük és kihűtjük a pudingot,…
Vegyes joghurtos turmix
Hozzávalók: 1 pohár natúr joghurt 1 marék gyümölcs (fagyasztott: szeder, málna, eper, ribizli, áfonya (ízlés szerint)keveréke) 1/4 citrom leve citromhéj 1 kk friss, reszelt gyömbér Elkészítés: A gyümölcsmixet kissé hagyom…
Narancsos szelet
…cukrot és a lekvárt felfőzzük 2,5 dl vízben, kihűtjük, belemorzsoljuk a piskóta egyik felét és belereszeljük a fagyaszott narancsot, a megmaradt tésztára simítjuk. Tetejét bevonjuk csokimázzal, kis kockákra szelve kínáljuk….
Málnás-mascarponés sütemény
…180 fokon megsütjük a tésztát. A tészta szélét levágjuk, hogy szép egyenes legyen. (Kicsit akkor is vágjunk le, ha egyébként is az.) A levágott széleket összemorzsoljuk, és a sütőben picit…
Sonkás-sajtos csiga
…tetejére Elkészítés: Kiengedjük a leveles tésztát, majd bőliszttel kinyújtjuk. Felaprítjuk a petrezselymet és a kaprot, elkeverjük a tejföllel, majd a tésztára kenjük. Erre egy sor vékonyra szelt sonkát teszünk, majd…