Dobos torta
…és a tojással meggyúrjuk. A tésztát 5 kis cipóra osztjuk, vékonyra kinyújtjuk, világosra sütjük. Krém: a tejet, a lisztet és a vaníliát sűrű péppé főzzük. A vajat vagy sütőmargarint a…
a vaniliat ÃÆâ€â„Ãâ€
Belga dióparfé
…enyhén beolajozott lapon (márványlapon) egyengessük el. Miután kihűlt, törjük darabosra. Keverjük el a cukor másik felét a tojássárgákkal. A tejet a mézzel és a vaníliával forraljuk fel, (utána a vaníliát…
A madártej
…a kristálycukrot és a vaniliát fehéredéssig kavarjuk.(géppel) A fehérjéhez adjuk a v.cukrot nagyon kemény habbá kavarjuk. Közben felforrt a tej a habbot kanállal beleszaggatjuk megfőzzük szűrőkanállal kiszedjük egy tálba ..végül…
Rizsfelfújt mézes-gyömbéres almalekvárral
…majd mikor már félig megpuhult, hozzáöntöm a tejet, a vajat, a vaníliát és a mazsolát. A tojásokat kettéválasztom, a sárgákat a cukorral és reszelt citromhéjjal habosra keverem, a fehérjét egy…
Poharas krém
…a tejszínhabport, a tejjel keverjük fel, majd robotgéppel habosítsuk. Tegyük hozzá az áttört túrót, ha kell, ízesítsük porcukorral, tegyük hozzá a vaníliát és a reszelt citromhéjat. Ha nagyon folyna a…
Rizs déligyümolccsel
…kiszedjük belőle a citrom héját és a vaníliát, cukorral vagy mézzel ízesítjük, és hűtőbe tesszük. A gyümölcsöket megtisztítjuk, kockákra szeleteljük, megöntözzük likőrrel, és hűtjük.A tejszínt felverjük, összekeverjük a gyümölccsel és…
Citromos kocka
…olvasztott vaj, 1 ek reszelt citromhéj. Elkészítés: A lisztet összekeverjük az édesítőporral, és egy csipet sóval, kisebb darabokban hozzáadjuk a vajat, és összemorzsoljuk. Beledogozzuk a citromhéjat, a vaníliát, és cipóvá…
Kólás torta
…nem lesz. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot és addig keverjük amíg sima nem lesz. Adjuk hozzá a tojást, a vaníliát és jól keverjük össze. Keverjük össze a lisztet, kakaót és…
Habtejleves
Hozzávalók: – 2x 1/4 l tej – fél rúd vanília – 2-3 keserűmandula – cukor – só – 4 db tojás Elkészítés: A tejben kifőzzük a vaníliát, hozzáadjuk a megőrölt…
5 perces bögrés csokis süti
…a tejet és az olajat (vajat vagy sütőmargarint), és ismét keverjük meg. Adjuk hozzá a csokidarabokat, (ha használunk), és a vaníliát, és ismét keverjük meg. Tegyük a bögrét a mikrohullámú…