Habkarika
…kapunk. A többi cukorból és a vízből szirupot készítünk. Addig kell forralni, míg egy hústű fogókáját belemártva buborékot tudunk fújni a cukorszirupból. A tojáshabot tovább verjük lehetőleg a legnagyobb fokozattal…
a vilag legnagyobb csikloja
Hímes tojás
…ki. A leeső részeket apróra vagdaljuk. A krémet négyfelé osztjuk. Egy-egy adaggal megkenjük az alsó tojáslapokat, és ráborítjuk a tetejüket. A maradék krémhez keverjük a tésztadarabokat, és a tojásokra halmozzuk…
Káposztás kapusnyik
…sütőben 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük a kapusnyikokat, amelyek, ha minden jól ment, úgy fognak csillogni, hogy még a vaku villogását is visszaverik. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Fejedelmi padlizsán
…vízzel felengedve és 1 evőkanál. balzsamecettel megbolondítva sűrű mártássá főztem. A padlizsánt, hagymát, almát a jénaira tálra halmoztam, mellé adtam a garam masalás-currys rizst és a mártást. Megjegyzés: Fejedelmi ebéd…
Egyszerű gyümölcsös süti
…a tészta olajos), majd a tetejét kirakjuk a gyümölccsel, azaz a felezett-magozott szilvával, barackkal, a cikkekre vágott almával, körtével. Ízlés szerint meglehet szórni fahéjjal, de kristálycukorral mindenféleképpen meg kell szórni…
Intelligens krémes
…Rama margarinnal habosra verni, majd hozzákeverni fokozatosan a lisztet és a tejet, végül a tojás felvert habját. Hideg sütőbe tenni, és a legnagyobb fokozatra kapcsolva 15 percig sütni, majd a…
Rózsafánk
…lapokat a szélén bevagdosom (a legnagyobbat hatszor, a középsőt ötször, a legkisebbet négyszer). A legnagyobb lapot a kezembe veszem, és tojásfehérjébe mártott ujjammal benyomom a közepét. Erre teszem a középső…
Pizzatészta házilag
…a tál kikenéséhez Elkészítés: Először langyosra melegítem a lisztet a mikróban úgy, hogy zacskóstul beteszem 1 percre a legalacsonyabb fokozatra, aztán beleszitálom egy nagy tálba, hozzákeverem a sót, a szárított…
Fokhagymás cukkini
…lángot, jöhet a só és a bors, és a fokhagymát rányomom. Még két percig sütöm állandó kevergetés mellet, mert a fokhagyma odaég. Kész! Megjegyzés: Igazából ezt köretnek írta az a…
Mákos rácsos sütemény
…megkenjük. 5.) Előmelegített, forró sütőben addig sütjük, amíg a tészta teteje meg nem pirul. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kockára vágva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló…