Seherezádé álma
Hozzávalók: 25 dkg kész piskóta 10 dkg aszalt gyümölcs 10 dkg méz 10 dkg narancslekvár 10 dkg dió Öntethez: 1 csomag puncsízű pudingpor 3 dl tej Díszítéshez: aszalt gyümölcsök Elkészítés:…
abált szalonna készítés meddeig ehető
Parasztvacsora diétásan :)
Hozzávalók: 1 főre: egy fej lilahagyma piros húsú paprika fél doboz cottage cheese óvári vagy Anikó sajt reszelve (1 dkg) őrölt pirospaprika tengeri só illúzió :)) Elkészítés: A diétás cottage-et…
Vega szója brassói
…fűszerek: szárított petrezselyem, vegeta, bors Elkészítés: a szójakockát előírásszerűen kábé 1órával főzés előtt beáztatod borsos-vegetás vízbe megpirítod a hagymát a vajon, a kinyomkodott szójakockát beledobod, elkezded benne párolni, mehet bele…
Madárfészek
…szálvégek kilógjanak, illesszünk bele egy kisebb szűrőt, és az így „ beszorított” tésztát süssük ki bő, forró olajban. Ezáltal tetszőleges méretű, „ ehető tányérhoz” jutunk, amelyekben változatos készételeket kínálhatunk. Elkészítés:…
Diós-mákos bögrés
Hozzávalók: 1 bögre dió 1 bögre mák 1 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 1 sütőpor 1 evőkanál zsír 2 tojás Elkészítés: Jól keverjük össze a hozzávalókat, vajazzunk…
Mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8 perc 80 dkg finomliszt 1 ek szódabikarbóna 1 ek mézeskalács fűszerkeverék 35 dkg porcukor 15 dkg Rama margarin 4…
olaszos gönygyölt fasirt
Hozzávalók: 1kg darálthús 1 db tojás 1 paradicsomkonzerv hagyma fokhagyma só bors pirospaprika oregáno 15dkg gépsonka 20dkg reszelt sajt Elkészítés: a húst a fűszerekkel, a tojással és a paradicsompürével öszedolgozzuk,…
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 10 dkg tortabevonó 8 dkg porcukor 5 dkg mazsola…
Pirci grillhala
Hozzávalók: bármilyen szálka nélküli filézett hal fokhagymakrém 1/2 citrom leve és reszelt héja bors olívaolaj Elkészítés: Egy tálba nyomunk a fokhagymakrémből, hozzáreszeljük a citromhéjat, ráfacsarjuk a citrom levét. Ízlés szerint…
Újabb túrófelfújt
Hozzávalók: 40 dkg krémes túró 3 tojás citrom héj + lé 2 ek zabkorpa 2 ek graham liszt édesítőszer gyümölcs, vagy mák, vagy fahéj kis vaj a forma kikenéséhez Elkészítés:…