Almás sült metélt
…A felét félretesszük. A másik feléhez fokozatosan hozzáadjuk a lekvárt. A fahéjjal ízesítve ezután belekeverjük a reszelt almát. (Nem kell kicsavarni). A főtt tésztát összekeverjük az almás masszával, és egy…
almás lepény stahl
Almás, rumos puding
…tojásos keverékhez adjuk, végül fakanállal mindent simára keverünk. Beledolgozzuk a lisztet és a cukrot, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába simítjuk a masszát, és az almás-mazsolás krémmel befedjük. Meleg sütőben aranyszínűre sütjük….
Almás béles
…és ráterítjük az almás tölteléket, majd a tészta másik felével beborítjuk. A tetejét megszurkáljuk villával, és előmelegített sütőben, közepes lángon készre sütjük. Lehet túróval is tölteni, úgy is nagyon finom….
Svéd almatorta
…almás pudingmasszához keverjük. Jól kihűtjük. Amint az almás pudingmassza kocsonyásodni kezd, egyenletesen elkenjük a tortalapon, és 2 órára hűtőbe tesszük. A tejszínt a habfixálóval és a vaníliás cukorral habbá verjük,…
Túrós és almás mákos házi rétes
…dkg zsír vagy sütőmargarin 14 dkg liszt Túrós töltelék 1/2 kg túró 3 ek. cukor mazsola reszelt citromhéj 2 vaníliás cukor 1 kis pohár tejföl (20%-os) Almás töltelék 1 kg…
Almás, ribizlis, diós pite
…a fahéjat is hozzáadjuk. Fél perc után a tűzről lehúzva hűlni hagyjuk. A tésztát egy margarinnal kikent, belisztezett nagy tepsibe nyújtjuk-nyomkodjuk. A ribizlis, almás tölteléket egyenletesen rásimítjuk. A maradék durvára…
Almás csirkemell füstölt tarjával
…púpozzuk. A margarinból, a liszből és a tejből besamelt főzünk, végül belekavarjuk a reszelt sajtot, ha kell, utánasózzuk, és az almás húsra öntjük. Sütőbe tolva kb. 40-45 percig sütjük 180…
Almás piskóta vaníliás krémmel
…margarint 20 dkg porcukorral kikeverünk, majd miután a puding kihűlt, azzal is elkeverjük. A krémet rákenjük az almás tésztára (alul tészta, alma, majd rá a krém), olvasztott csokoládéval vonjuk be….
Almás-diós-kefires pite
…készíthetjük.) Megjegyzés: Kipróbált receptről van szó. Nagyon finom, legalábbis nekünk nagyon ízlett. Az almás változatot készítettem el. A pohármércém a kefires pohár volt. (2 dl) A receptet Csoerz küldte. Köszönjük!…
Gyümölcsös sütemény tojással mércézve (Eischwer Obstkuchen)
…citrom 2 tojásnyi liszt 1 evőkanál rum 4 evőkanál zsemlemorzsa Almás sütihez: 75 dkg alma 3 evőkanál dió 2 evőkanál cukor és kis fahéj Barackos sütihez: 75 dkg őszibarack vagy…