Almás piskótaszelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 dkg kakaó
    50 dkg alma
    kevés zsemlemorzsa
    20 dkg liszt
    fél cs. sütőpor
    20 dkg porcukor
    4 tojás

Elkészítés

Felverjük az egész tojásokat, hozzáadjuk a porcukrot, és habverővel keményre verjük, végül hozzáadjuk a sütőporral vegyített lisztet. Sütőpapírral kibélelt tepsit kikenünk margarinnal, meghintjük finom zsemlemorzsával, és kirakjuk egy réteg meghámozott, és vékonyra szeletelt almával. A piskótatészta felét ráöntjük, a másik felébe elkeverjük a kakaót, és rákenjük a világos tésztára. Előmelegített sütőben megsütjük. Amikor kihűlt, a tepsiből kiborítjuk úgy, hogy az almás rész kerüljön felülre. Leszedjük róla a papírt, és felszeleteljük, végül meghintjük porcukorral.