Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• A krémhez

  1/2 liter tej
  2 cs. vanília puding
  25 dkg vaj vagy sütőmargarin
  18 dkg porcukor

• A tésztához

  1 ek. kakaó
  20 dkg liszt
  fél csomag sütőpor
  3 ek. víz
  18 dkg porcukor
  8 db tojás
  1,5 kg alma

Elkészítés

Alufóliával kibéleljük a tepsit, és az almát karikára felszelve szorosan beletesszük. A tojássárgáját a porcukorral és a 3 ek. vízzel jól elkavarjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, és a 8 tojásfehérjéből (keményre) felvert habot. A felét az almára símítjuk, másik felébe pedig a kakaót elkeverjük, és a sárga rétegre kenjük. Előmelegített sütőben sütjük. Ha megsült, a tepsiből ki kell borítani és az alufóliát óvatosan le kell húzni az almáról. (Így már az alma került a tetejére). Ha kihűlt, a pudingos krémet rákenjük az alma tetejére, majd olvasztott csokit símítunk rá. Nagyon finom!

gyermekkel is készíthető