Almás krémes
…papírt lehúzzuk a tésztáról, és az alsó lapra, amelyik a kakaós, tesszük az almakrémet. A fehér lap kerül a krém tetejére. Egyórás hűtés után az almás krémes felületét a csokoládémázzal…
almas laska
Legyező szelet
…Összekeverjük, és a diós töltelékre rakjuk. Erre kerül az almás töltelék: az almát apró kockára vágjuk, és a többi hozzávalóval együtt dinszteljük (pároljuk), Ez kerül a mákos töltelékre, és végül…
Almás Csók
…keverjük és simára eldolgozzuk. Az almákat egyforma apró darabokra vágjuk, citromlével meglocsoljuk. A gyümölcsdarabokat a tésztába keverjük, ôrölt fahéjjal ízesítjük. Egy tepsit kikenünk, és az almás tésztából vízbe mártott kanállal…
Almás krémes
…a kihűlt pudinggal. Összeállítjuk a sütit: egy tésztalapra rátesszük a krémet, rá egy másik lapot, rá az almás tölteléket, a harmadik lappal befedjük. Egy napig pihentetjük, hogy a tészta megpuhuljon….
Szőlős-almás kalácspuding
…kalácsot vékonyra szeleteljük. Összekeverjük a tojások sárgáját a langyos tejjel és a vajjal vagy sütőmargarinnal. A kalácsszeleteket megmártjuk a tojásos tejben, majd kibéleljük vele a formát. Beleöntjük az almás-szőlős tölteléket,…
Almás-póréhagymás sertésszelet
…a krémet jó vastagon rákenem az almás hússzeletekre. A tepsit szorosan befedem alufólival, és az előmelegített sütőbe tolom. Közepes lángon kb. 30 percig párolom, majd a fóliát levéve szép pirosra…
Almás krémes
…zsemlemorzsával és megkenem az almás masszával. Ráhelyezem a középső lapot. Megkenem a főzött krémmel, és ráhelyezem a következő lapot. Tetejét még melegen megcukrozom, vagy vékonyan megkenem a krém maradékával, és…
Kekszes- almás
…28x23cm-es tepsi alját keksszel kirakunk, (én kicsit nagyobb tepsibe raktam). A meleg almás krémet egyenletesen rákenjük. A tetejére szép sorban ismét keksz kerül. A kakaóport a porcukorral, és a 8-10…
Flódni III.
…vaníliás cukor reszelt narancshéj Az almás töltelékhez: 1 kg omlós alma 10 dkg cukor fahéj 1 dl fehérbor Valamint: szilvalekvár (lehetőleg házi) Elkészítés: A töltelékeket külön-külön megfőzzük, kihűtjük. A tésztához…
Almás krémes
…egész tojás só Krémhez 0.5 l tej 2 cs. vaníliás puding kevés cukor 2 egész tojás 15 dkg cukor 25 dkg margarin Almás töltelékhez 1/2 mk fahéj 10 dkg cukor…