Házi sajt- finn recept
Hozzávalók: 1 l aludt tej 2 dl tejföl só bors , vagy őrölt kömény Elkészítés: Az aludt tejet és a tejfölt elkeverjük. Lassú tűzön addig főzni,amíg el nem kezd besűrűsödni,ekkor…
aludt
Strudli II.
Hozzávalók: A tésztához: 2 bögre liszt 2 tojás csipet só joghurt vagy aludt tej A sós töltelékhez: főtt, áttört burgonya só tojás Az édes töltelékhez: túrókrém (túró, tojás, citromhéj, cukor)…
Nagyon finom túrós béles
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 1 kg liszt 4 dl aludt tej 5 dkg élesztő 1 dl tej 3 ek. kristálycukor 1…
Hájas lekvárral
Hozzávalók: 50 dkg háj 3 evőkanál ecet 1 kg liszt 1 kávés kanál cukor 1 kávés kanál só 1 tojás 2 dl tejföl 2 dl aludt tej Elkészítés: A hájat…