Kókusztejes mungóbab
…Főzés közben, ha kellett, pótoltam a vizet, így főztem al dentére. A hagymát, a fokhagymát, a gyömbért megtisztítottam, és apró kockákra vágtam. Egy nagyobb fazékban felhevítettem az olajat, beleraktam a…
apro husbol es zoldsegbol keszult etel
Jércemellel töltött karalábé
…jércemellet apró, kb. fél centiméteres kockákra vágjuk. Az újhagymát karikára vágjuk és egy serpenyőben kevés olajon aranysárgára pirítjuk, hozzáadjuk a jércehúst, sózzuk, fehérborssal és petrezselyemzölddel fűszerezzük és gyengén átpirítjuk. A…
Édes-savanyú paradicsom
…a bort az ecettel, a fűszerekkel, a hagymával és a fokhagymával, majd 10-12 percig forraljuk. Belekeverjük a zselírozócukrot, a paradicsomokat, ismét felforraljuk, és 4 percig közepes tűzön rotyogtatjuk. A paradicsomokat…
Mandulakocka sütés nélkül
…(vagy 1 rumaroma) 2 keserű mandula aroma /zöld/ Elkészítés A ledarált kekszet a porcukorral, margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Kettéosztjuk a masszát, és az egyik felébe beledolgozzuk az átszitált kakaóport,…
Habos citromos
…db habfixáló 1 nagy doboz tejföl 1 közepes citrom héja és leve 15-20 dkg. babapiskóta 1 tábla fehér csokoládé Elkészítés 10-12 dkg porcukrot apró adagokban hozzáadunk, miközben elektromos habverővel felverjük…
Földimogyorós borzaska
…sütőpor A díszítéshez 15 dkg földimogyoró porcukor Elkészítés Az 5 dkg földimogyorót daráljuk le, és keverjük össze a többi hozzávalóval. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre tegyünk apró halmokat a tésztából. A maradék…
Svájci saláta
…meghámozzuk, majd kis kockákra vágjuk, a burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk. A hámozott zellert megfőzzük (esetleg húslevesben), és szintén kockákra vágjuk. A paradicsomot egy pillanatra forró vízbe…
Krumpli móring (családi adag)
Hozzávalók: 3 kg krumli 2 nagy fej hagyma so, pirospaprika (edes), olaj Elkészítés: A krumplit meghamozzuk, megmossuk, apro kockara vagjuk es sos vizben megfozzuk. Kozben a hagymat feleapritjuk, bo olajon…
Zöldséges-csirkés spagetti
…megszórjuk ételízesítővel, borssal és felaprított snidlinggel, majd az egészet a zöldséges-csirkés ragura öntjük. A spagettival, reszelt sajttal megszórva forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csirkés…
Hústorta
…és kb. 1 órára betesszük a hűtőbe. A paprikát megtisztítjuk, húsát apró kockákra vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. A húshoz keverjük a paprikát, a petrezselymet, a mogyorót, és a csomagon…