Lusta asszony pitéje
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:45-50 perc 1 citrom reszelt héja 1/2 kg magozott meggy 5 dkg mazsola (vagy kis kockákra vágott aszalt sárga-, őszibarack) 1/2 kg…
aszalt szilva házilag
Lusta asszony pitéje
…5 dkg mazsola vagy kis kockákra vágott aszalt sárga-, őszibarack 1/2 kg túró 1/2 kg magozott meggy 1 csg sütőpor 20 dkg kristálycukor 30 dkg rétesliszt Elkészítés A réteslisztet a…
Diós répakenyér
…cukor 3 tojás 1 narancs reszelt héja 12 dkg durvára vágott dió 12 dkg aszalt sárgabarack, vagy nagyszemű mazsola 20 dkg reszelt sárgarépa Tetejére 20 dkg krémtúró 1 narancs héja…
Barackos tallér
…benne a tallérokat. Meleg helyen, szalvétával letakarva legalább 2 napig hagyjuk száradni, majd sütőpapír közé rétegezve dobozba rakjuk. Tippek Sárgabarack helyett elkészíthetjük mag nélküli aszalt szilvából is. gyermekkel is készíthető…
Karácsonyi muffin 2.
…mézeskalács fűszer aszalt gyümölcsök dió maradék csokimikulás Elkészítés: A vajat habosra keverem a cukorral, a vaníliás cukorral, majd hozzáadom a tojásokat és a mézet. Jól kikeverem. A liszthez hozzáadom a…
Rózsa kosárkája
Hozzávalók: 10 tojásfehérje 10 evőkanál darált dió 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja aszalt sárgabarack a díszítéshez Elkészítés: A felvert tojásfehérjébe óvatosan belekeverem a citrommal, cukorral ízesített darált diót,…
Mákos piskóta aszalt gyümölccsel
…héja 1/2 dl rum 1 csipet őrölt fahéj A töltelékhez 20 dkg aszalt sárgabarack 15 dkg baracklekvár A barna mázhoz 2 ek kakaópor 10 dkg porcukor 2 ek tej 5…
Mediterrán töltött kenyér
…aszalt paradicsom 3/4 pohár feta sajt 1/2 pohár fekete olívabogyó 1 csokor petrezselyemzöld 3 szál zöldhagyma 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olaj 1/2 evőkanál oregánó vagy bazsalikom 1/4 teáskanál bors…
Házi tagliatelle tejszínes vargányamártással
…Milli Főző tejkrém 3% 8 dkg Milli Teavaj 4 dkg aszalt paradicsom 4 dkg parmezán Elkészítés: A tésztához a kétfajta lisztet, az egész tojásokkal néhány csipetnyi sóval gyúrjuk egynemű tésztává….
Francia csokoládétorta
…habbá vert tojásfehérjét lazán beleforgatjuk. Egy kerek tortaformát kivajazunk, megszórjuk liszttel, majd beleöntjük a csokoládés masszát, és a tetejét megszórjuk az apróra vagdalt vegyes aszalt gyümölccsel (szilvával, meggyel, sárgabarackkal). 180…