Hozzávalók:
- 1 pohár rizs
- 2 pohár víz
- 1 konzerv kukorica
- kevés só
- snidling
- pici olaj
Elkészítés:
A rizst pici olajon megfuttatjuk, kétszeres mennyiségű vízzel felöntjük, sózzuk, befedjük, és megvárjuk, amíg felforr. Kb. 1-2 percig forraljuk, majd lehúzzuk a tűzről, és 20-25 percig állni hagyjuk. Kevergetni nem szabad, mert csirizes lesz! Ha kész, belekeverjük a konzerv kukoricát, majd megszórjuk frissen egy kis snidlinggel.
Megjegyzés:
Keményítőnapra kiváló két személyre, két étkezésre, és nagyon finom!
A receptet Kothencz Mónika küldte. Köszönjük!