Kukoricás gofri

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 4 dl tej
  • fél tasak instant élesztő
  • 1 doboz konzerv kukorica
  • pici só
  • A mártáshoz:
  • 1 pohár tejföl
  • pici só
  • 2 gerezd fokhagyma
  • reszelt sajt
  • petrezselyemzöld

Elkészítés:

A 4 dl tejet meglangyosítjuk, beletesszük az élesztőt, majd a sót, a lisztet és a 2 tojást, jól összekeverjük. Hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát. A gofrisütőt felmelegítjük. Picit megkenjük olajjal, és kisütjük a lapokat. A mártáshoz a tejfölbe reszeljük a sajtot és a fokhagymát, sóval és petrezselyemmel ízesítjük.

Megjegyzés:

A receptet Nagyné Fatima küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmelHozzávalók: 10 darabhoz: 25 dkg liszt, 4 tojás, 10 dkg cukor, 17 dkg akácméz, 17 dkg vaj, 50 dkg tehéntúró, 2 dl tejszín, 4 evőkanál tej, 30 dkg vegyes bogyós...
  2. Tejfölös-kukoricás csirkemellHozzávalók: 40 dkg csirkemell 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 nagy pohár tejföl 1 mokkáskanál só 1 mokkáskanál éteízesítő 1/2 mokkáskanál pirospaprika 2 evőkanál olaj 1 konzerv kukorica...
  3. Szezámos gofriHozzávalók: 12 dkg teljes őrlésű búzaliszt, 4 tojássárgája 6 evőkanál szezámmag, 2,5 dl tej, 1 dl tejföl, 1 evőkanál méz, 6 dkg vaj, olaj Elkészítés: A lisztet a tejjel kikeverjük...
  4. Sütőtökös gofriHozzávalók: 50 dkg megtisztított sütőtök 4 tojás 5 dl tej 30 dkg liszt 7,5 dkg cukor 10 dkg vaj fél csomag sütőpor 3 evőkanál rum (elhagyható) só Elkészítés: A megtisztított...
  5. Kukoricás sajtos sonkás husiHozzávalók: karaj kukorica vaj sajt gépsonka Elkészítés: A karajt felvágom kiklofolom besózom és egy kicsit állni hagyom.Addig a vajat a kukoricát a lereszelt sajttal és a felkockázott gépsonkával összekeverem!Ezt a...