Olívabogyós-kolbászos kenyér – sütőgépben

Hozzávalók: 1/4 kocka élesztő kávéskanál cukor teáskanál só csipet őrölt kömény (de bármilyen kedvelt fűszert elbír) késhegynyi aszkorbinsav 2 evőkanál burgonyapehely 2 dl tej 1 db víz 1 evőkanál sütőmargarin…

Mini virslis bucik

…elhagyható 1/3 cs. friss élesztő késhegynyi aszkorbinsav (vagy 1 ek. 10 %-os ecet) 1,5 kk cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1,5 kk só 2-3 ek víz ha szükséges 1,2…

Rusztikus kenyér

…Utána átgyúrtam megint és kerek cipóvá formáztam. Az aljából csippentettem egy kontyocskát a tetejére. Letakartam, liszttel megszórtam és még 40 percig kelesztettem. A sütőt 220 C-ra kapcsoltam, tettem az aljára