Gazdag káposztasaláta
…1 nagy pohár tejföl 1 kis tubus majonéz Elkészítés: A zöldségeket megpucolom, majd jól megmosom, közben kevés vízben (só nélkül!) felteszem fÅ‘ni a zöldségkeveréket kb. 10 percre. A káposztát vékony…
aszpikos majonéz
Diós-mandarinos csirkesaláta
Hozzávalók: 1 db sült csirkemell 2 db mandarin 1 kis marék dió 2 dl natúr joghurt 1 evÅ‘kanál majonéz 1 kávéskanál balzsamecet só bors Elkészítés: A húst cafatokra szedem, hozzákeverem…
Ezersziget csirkesaláta 4 személyre
…húsú zöldpaprika, 1 kígyóuborka, 4 ág szárzeller Az öntethez: 2 szép szál újhagyma, néhány szem kapribogyó, 1 ecetes uborka 5 evÅ‘kanál majonéz, 5 evÅ‘kanál tejföl, 1 evÅ‘kanál ketchup, fél dl…
Pikáns sajtkrém
Hozzávalók: 4 lágy kockasajt, 1 tubus bármilyen natúr, kenhetÅ‘ sajtkrém, 5 dkg reszelt Emmentáli vagy Edami sajt, 1 dl majonéz, 2 gerezd fokhagyma (nyomón átnyomva), só Elkészítés: A sajtokat egy…
Ezersziget csirkesaláta
Hozzávalók: Az öntethez: 2 szép szál újhagyma, néhány szem kapribogyó, 1 ecetes uborka 5 evôkanál majonéz, 5 evôkanál tejföl, 1 evôkanál ketchup, fél dl tejszín 1-1 csipetnyi só, Å‘rölt fekete…
Réteges saláta
…1 db póréhagyma karikára vágva 1 nagy tubus majonéz Elkészítés: A majonézt összekeverem az ananász levével. A hozzávalókat az összetevÅ‘k sorrendjében (zeller, tojás, gépsonka, kukorica, ananász, póréhagyma) üvegtálba rétegezem, minden…
Nyársra tűzött hal
…dkg száraztészta, paradicsom. A mártáshoz: 2 evÅ‘kanál majonéz, 6 evÅ‘kanál joghurt, 1 gerezd fokhagyma, bors, sáfrány. Elkészítés: A feldarabolt hagymát enyhén sós vízben fÅ‘zzük meg, majd tegyük félre. A tonhaldarabokat…
Halas pirÃtós
Hozzávalók: 1 doboz csemege kukorica 2 doboz olajos hal majonéz pirítós kenyér Elkészítés: A halat villával összetöröm, összekeverem a kukoricával és a majonézzel, majd a vajas pirítósra teszem. Gyors és…
Spanyol tonhalas tésztasaláta
…több is) kb. fél dl majonéz 1-2 evÅ‘kanál mustár pár csepp citromlé kakukkfű Elkészítés: A tésztát sós vízben feltesszük fÅ‘ni. Eközben a tonhalkonzervet leszűrjük, és egy nagyobb üvegtálban összekeverjük a…
Tejfölös lilakáposzta saláta
Hozzávalók: 1 kisebb lilakáposzta 5 dl tejföl 1-2 dl joghurt 1-2 dl majonéz 1 evÅ‘kanál pizzakrém só ízlés szerint Elkészítés: A lilakáposztát nyersen összeaprítom, hozzáadom a tejfölt, a majonézt, a…