Málnás tiramisu hasáb

…teteje – rászorítunk egy hosszúkás tálat és óvatosan megfordítjuk az egészet egybe. Habfixálóval rögzített tejszínhabbal, csokireszelékkel és málnaszemekkel díszítem. Igazi finomság. Tippek Ha spórolni akarok a kalóriával édesítővel készítem. Csak…

Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)

…elkészült őzgerincet fátyolnyi porcukorral meghintett sütőpapírral borított rácsra borítom. A sütőforma bélelésére használt papírt óvatosan lehúzom, porcukorral meghintem. Akkor szeletelhető, ha teljesen kihűlt. Frissen az igazi, de ha egy napot…

Krumplis tojás salátával

Hozzávalók: 50 dkg krumpli 10 tojás só újhagyma bors olaj paradicsom Elkészítés: 3 dl olajban a krumplit megsütjük (a krumplit vágjuk 4 felé, majd cikkezzük fel, ekkor az igazi). Közben…

Limonádé vérnarancsból

…elkészíthetem akár egy nagyobb kancsóban is. Az alapanyagokkal most sincs más dolgom, minthogy összeöntsem és jól megkeverjem a jéggel együtt. Ha lehet, ehhez az italhoz tört jeget ajánlok, de ha…

Indiai tejes tea

…de aki tejesebben szereti, a tej arányát növelheti. A fűszerek nagyon erősek, főleg a gyömbér, ezért óvatosan adagoljuk! Nagyon finom igazi keleties hangulatot idéz! Megjegyzés: A receptet Datfulmen küldte. Köszönjük!…

Felsál sütve és párolva

…kellemesen krémes, mártásszerű szaftja lesz. Főtt tésztával lehet enni, de az igazi a natúr krumplinudli. Megjegyzés: Nem igazán fogyókúrás, de nagyon finom. Eddig mindenkinek ízlett. A receptet Zsirma küldte. Köszönjük!…

Gibanica II.

…is szívesen készítünk. Eredetileg sós szerb túróval az igazi, de ennek hiányában a hagyományos túró is megteszi, csak így meg kell sózni. Jó étvágyat hozzá! A receptet Juhasz_csilla küldte. Köszönjük!…

Indiai tészta

…mennyei!!!! Ez az az étel, amit ha egyszer megkóstoltál, akkor előbb-utóbb biztosan megint a hatalmába kerít az érzés, hogy *Hmmmm! Úgy ennék egy kis indiai tésztát!* A receptet és a…

Csípős fetás túrókrém

…egészen fennséges nyári vacsora. Görög előétel. Megjegyzés: Vastagabb húsú zöldpaprikákat vegyünk, és ha lehet, igazi erős darabokat válasszunk. Ezt az ételt sárkányivadékoknak ajánlom, vagy legalábbis olyanoknak, akik szeretik a tüzes,…

Párizsi kocka

…dl víz 5 dkg étcsoki 7 dkg kakaópor 1/2 dl rum A tetejére csokimáz, tortabevonó Elkészítés A piskótát lapjában kettévágjuk. A krémhez a cukrot a vízzel felforraljuk, lehúzzuk a tűzről….