Tőkehalsteak olívás-kapris rétegben

…krémmé. A tőkehalszeleteket sózd, borsozd, locsold meg 1 evőkanál olívaolajjal. A húsos oldalával lefelé tedd forró serpenyőbe, majd a bőrös oldalát is süsd meg hirtelen. A bőrös oldalával lefelé tedd…

Boros kelt rétes

…órán keresztül hagyjuk kelni. Ezután elõmelegített, forró sütõben, közepes lángon szép pirosra megsütjük. Csak akkor szeleteljük fel, ha már egészen kihûlt. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák bőrös karaj sütőzacskóban…

Ázsiai csirkemell

Hozzávalók: 2 bőrös csirkemell 1/2 dl pirított szezámolaj 3 gerezd zúzott fokhagyma zöldcitrom só bors Elkészítés: A csirkemelleket hosszában megfelezzük. Sózzuk,borsozzuk. A szezámolajat és a zúzott fokhagymát összekeverjük a zöldcitrom…

Ostya Zsuzsika szerint

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg cukor 2 ek. kakaó 2 cs. vaníliás cukor 1 boros pohár feketekávé 1 boros pohár tej 30 dkg margarin 6 tojássárgája…

Csülökegytál

Hozzávalók: 2 kisebb bőrös csülök (lehet füstölt is), 60 dkg burgonya, 2 dl tejföl, 2 fej vöröshagyma, só, bors, 1 mokkáskanál szerecsendió Elkészítés: A csülökhúst darabokra vágjuk, és kuktában –…

Grillezett kacsamell zelleres burgonyasalátával

…feldarabolt angol zellert. Ebbe a salátaalapba keverjük bele a héjában főtt, karikára vágott burgonyát is. A kacsahúst szeletelve, a burgonyasalátával együtt tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…

Hideg narancsleves

…tojásfehérjét egynegyed rész CANDEREL édesítőporral kemény habbá verjük. A forrásban lévő narancsos-boros lébe teáskanállal kis galuskákat szaggatunk a habból, néhány percig főzzük, majd leszűrjük és melegen tartjuk. A levet továbbra…

Hústekercs sonkával, sajttal és csirkemájjal

Hozzávalók: 6 szelet hús (karaj, pulyka- vagy csirkemell) 6 szelet gépsonka 6 szelet füstölt sajt 6 db csirkemáj margarin só ételízesítő szerecsendió majoránna bazsalikom kakukkfű őrölt fehér bors 2-3 dl…

Göngyölt hús Pataki tálban

Hozzávalók: 10 szelet karaj 10 vékony szelet kolozsvári szalonna 10 szelet trappista sajt 5 dl tejföl 2 kg krumpli 1 fej fokhagyma 3 dl tej pirospaprika kakukkfű oregánó petrezselyemzöld (lehet…

Gombás sertéskaraj sonkával

…kevergetjük, míg összeáll. A hússzeleteket betakarjuk 1-1 szelet sonkával, elosztjuk rajta a gombát, betakarjuk 1-1 szelet sajttal. Forró sütőben sajtpirulásig sütjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák bicikli szelet receptek…