Fehér sangria

Hozzávalók: kb. 8 pohárhoz: 25 dkg fehér szőlő 2 citrom 2 narancs 1 fahéjrúd 1 l fehér szőlőlé 5 dl pezsgő vagy gyömbér jégkockák Elkészítés: A gyümölcsöket értelemszerűen megmossuk, megtisztítjuk,…

Kókuszkrémkockák fehér csokoládéba mártva

…vagy mikróban, és mártsuk bele a kockákra vágott sütiket. Helyezzük sütőpapírra, és tegyük a hűtőbe dermedni, majd cukormázzal kedvünkre díszíthetjük. Hasonló kategóriák csalánszörp recept fehér cukormáz tortára fehér cukormáz recept…

Dominókocka

…tk. mézessütemény fűszerkeverék 16 dkg liszt 16 dkg rozsliszt 3/4 cs. sütőpor 2 dkg margarin 15 dkg tej tortabevonó 5 dkg fehér csokoládé Elkészítés A mézet a kétféle cukorral, a…

Rizssaláta

Hozzávalók: 1 főtt csirkemell, 20 dkg rizs, 10 dkg főtt, füstölt sonka, 10 dkg Pannónia sajt, 1 jonatán alma, 10 dkg majonéz, 1 evőkanál félszáraz fehérbor, 1 dl tejföl, só,…

Göngyölt pulykamáj sajtos sült burgonyával

Hozzávalók: (4 személyre): 40 dkg pulykamáj 1 csomag szeletelt baconszalonna 3-4 gerezd fokhagyma 1 dl olívaolaj ízlés szerint fehér bors és kakukkfű A körethez: 1 kg burgonya 20 dkg trappista…

Mézes-sütőtökös csirke

…is) curry, ezt bővebben is lehet szórni kevés fehér bors só 3 evőkanál méz Elkészítés: A csirkemellet kis csíkokra vágjuk, a sütőtököt felkockázzuk. A hagymát felaprítjuk és az olívaolajon üvegesre…

Erzsébet királynő kedvenc sütije

…zselés cukor dió gazdagon durvára törve 10 dkg összetört étcsokoládé A tetejére: fehér csokoládéglazúr Elkészítés: Összekeverjük a lisztet a sütőporral, habosra kavarjuk a cukrot a margarinnal, hozzáadjuk a tojásokat, a…

Fehér bab paradicsomos fűszeres szószban

Hozzávalók: 2 személyre: 125 g fehér bab 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 250 g paradicsom, vagy két konzerv hámozott paradicsom, esetleg 1 liter paradicsomlé 1 ek olívaolaj 1 késhegynyi rozmaring…

Gesztenyés karika

…dkg cukor 20 dkg tej tortabevonó 5 dkg fehér csoki A tepsi kikenéséhez margarin liszt Elkészítés A tojásokat a porcukorral vízfürdőben krémesre kikeverjük. Beleszitáljuk a lisztet, beledolgozunk 6 dkg puha…

Kaszásleves gombával

Hozzávalók: 25 dkg füstölt comb, 5 dkg füstölt szalonna, 25 dkg csiperkegomba, 1 nagy fej hagyma, 1,5 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, só, fehér bors Elkészítés: A füstölt combot 1…