Zabpelyhes-csokis keksz
…nagy tepsire. Összeállítom a tésztát. Egy nagy tálba kimérem a zabpelyhet, rá a lisztet, majd jöhet egy kis szódabikarbóna, egy csipet só és ízesítésnek egy kis fahéj is. A vajat…
babgulyás nagy mennyiségben
Halfilé joghurtköntösben
Hozzávalók: 80 dkg halfilé 1 citrom só, bors 1dl olaj 25 dkg alma 3 dl joghurt 1 nagy csokor kapor 1 nagy csokor snidling 1 dl tejszin 4 dkg vaj…
Baconos máj
Hozzávalók: 50-60 dkg csirkemáj 50 dkg szeletelt bacon bors mustár ketchupe Elkészítés: A csirkemájat megtisztítom és a nagyságától függÅ‘en feldarabolom. Akkor igazán finom, ha nem túl nagy darabokra hagyom, ezért…
Sült zöldség II.
Hozzávalók: 1 nagy csésze fagyasztott sárgabab 1 nagy csésze fagyasztott borsó 1 kg kockára vágott burgonya 5 db paprika (hosszában 4 felé vágva, magok és csuma nélkül) 2 fej vöröshagyma…
Mokka muffin
…elosztom a muffinformákban, és a tetejüket megszórom egy csipet cukorkával. Kb. 20 percig sütöm, a sütÅ‘ középsÅ‘ rácsán. Megjegyzés: Szerintem nagyon finom, nagy sikerem lett vele. Ha nagy formát használunk,…
Gazdag krampampuli
…összes gyümölcsöt egy nagy tálba, tetejére fémrácsot, arra pedig egy fémszűrÅ‘t tegyünk, erre pakoljuk a kockacukrot. Öntsük le jó erÅ‘s rummal, majd gyújtsuk meg. Az égÅ‘ rumtól a cukor megolvad,…
Kráter
…cs sütÅ‘port, végül a 6 tojás kemény habját. Margarinnal kikent, nagyobb tepsiben (gáztepsi) sütjük. Ha megsült, vizes kanállal a tetejére szaggatjuk a kihűlt pudingot. Máz: 1 nagy pohár tejfölt 3-4…
Egyszerű csokitorta
…sütÅ‘por 30 g kakaópor fél bögre cukor 2 lágyan felvert nagy tojás 120 g szobahÅ‘mérsékletű margarin 3 evÅ‘kanál tej A töltelékhez 150 ml dobozos, sűrű tejszín 2 evÅ‘kanál málnadzsem Elkészítés…
Zabpelyhes dugisüti
…vagy mézeskalács fűszerkeverék, de ha valaki nem szereti kihagyható Elkészítés: A hozzávalókat jól összekeverjük és margarinnal kikent tepsibe púpozott teáskanálnyi adagokat rakunk egymástól 5-7 cmre. Egy nagy tepsibe oylan 6-8…
Paradicsomos-sajtkrémes lepény
…langyos víz A töltelékhez: 2 tömlÅ‘s sajtkrém /20 dkg/ 2 dl sűrű tejszín 3 nagy gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyem kicsi só bors 1,5 evÅ‘kanál keményítÅ‘ További hozzávalók: 3…