Tejes bab
Hozzávalók: tarka bab:500g víz kb:4 liter egy darab kb 0,5 kg-os füstölt hús(bármilyen) 1 ek 10%-os étkezési ecet Habaráshoz:tej,pici zsír,liszt 1-2 ek. Elkészítés: A babot előtte való este vizbe rakod…
bablleves fustolt csulokkel tejesen
Dán sült csülök uborkamártással
Hozzávalók: 1 db hátsó csülök 2 db babérlevél 2 g egész bors 1 dl fehérbor 2 dkg só Az uborkamártáshoz: 5 dkg vaj 5 dkg liszt 4 dl tej 1…
Zöldbableves füstölt csülökkel
Hozzávalók: 1 füstölt csülök 1 kg zöldbab 1 o,5 dl főzőtejszín 8 dg liszt kapor(lehetőleg friss) só (ha szükséges) cukor Elkészítés: A f. csülköt jól megmossuk,odatesszük főni. Mikor a csülök…
Paszuly konzerv házilag
Hozzávalók: egy fél diszno fej 3liter viz 25dkg hagyma dinsztelve o,5 l olaj o,5l paradicsom lé 1kg áztatott szemes paszuly so,bors,babér levél,1-2 kanál vegeta Elkészítés: A diszno fejet 3l vizbe…
Hagymás bab – ahogy én csinálom
Hozzávalók: 50 dkg szárazbab 3 nagy fej vöröshagyma 15 dkg füstölt tarja pirospaprika só bors olaj liszt Elkészítés: A hagymát vékony karikára vágom (uborkagyalun regyalulni a legjobb). Megfonnyasztom kevés olajon,…
Csülkös lencsesólet
Hozzávalók: 1 csomag Knorr pörkölt Rafinéria 1 db közepes méretű füstölt sertéscsülök 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg vöröshagyma 25 dkg árpagyöngy (gersli) 25 dkg lencse törött bors 3 gerezd…
Füstölt kolbász szegedi paprikás burgonyával
…arányban elosztjuk rajta és forrón tálaljuk. Külön adunk hozzá kovászos uborkát vagy fejes salátát. A receptet beküldte: moncsicsi83 Hasonló kategóriák főtt füstölt csülök főtt füstölt csülök recept fustolt borda recept…
Tejszínben sült tepsis csirke füstölt sajttal és füstölt szalonnával
Hozzávalók: 1 kg csirkemell 1 dl fehér száraz bor 5 dl tejszín 1 db szép póréhagyma 35 dkg füstölt sajt 15 dkg főtt füstölt császárszalonna csirke fűszersó kis vaj a…
Pikáns sonkagombócleves
Hozzávalók: 25 dkg füstölt sonka (lehet csülök is) 3 közepes sárgarépa 3 evőkanál olaj 6 db csemege uborka 2 zsemle 2 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 csokor zöldpetrezselyem 2 dl…
Kolozsvári töltött káposzta
…ráhelyezzük a tölteléket, mellétesszük a sült bordát, debrecenit és a kakastaréjt. Tejföllel és finomra vágott kaporral díszítve forrón tálaljuk. A receptet beküldte: cicaanya Hasonló kategóriák fustolt szalonna keszites magyar modra…