Gazdagon töltött csirkemell

Hozzávalók: 2 kg filézett csirkemell 2-3 fej gomba 1 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál mustár reszelt sajt fokhagyma bacon só bors majoránna petrezselyem 2 dl…

Szigetházi tésztás szelet

Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé szeletelve 2 csomag mélyhűtött, nyújtott leveles tészta 2 db szép piros alma 20 dkg bacon (szeletelt) 15 dkg gépsonka 2 db tojás 2 dl tejföl…

Gombás-szalonnás rakott csirkemell

Hozzávalók: 6 filézett csirkemell (pulykamellel is kiváló) 30 dkg sonka 30 dkg szeletel bacon 20-30 dkg füstölt sajt (lehet más sajt is, csak kemény sajt legyen) 1 üveg szeletelt gomba…

Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon

Hozzávalók: 4 személyre: 70-80 dkg filézett csirkemell, 3-5 szál sárgarépa (kockákra vágva), 20-30 dkg zöldborsó, 1 doboz csemege kukorica konzerv, 1-2 dl tej, 3-4 tk. Fokhagymakrém, Szárnyas fűszerkeverék por, Őrölt…

Férfi Torta

Hozzávalók: bacon, csirkemell(vékony szeletek), tojás, liszt, sajt, sonka Elkészítés: Fogsz egy őzgerinc formát vagy valami hasonló kisebb sütőformát. kibéleled, úgy a bacon-nel, hogy az aljától az oldaláig mész és ha…

Sajtos csirketorta

Hozzávalók: 20-25 dkg bacon szalonna 2 filézett csirkemell 10-15 dkg gépsonka 15-20 dkg reszelt trappista sajt (lehet füstölt sajt is) liszt, tojás Elkészítés: A csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk, kiverjük, kicsit…

Tejszínben sült gombás-szalonnás rakott csirkemell

…só sütőmargarin Elkészítés: 1. A csirkemellet besózzuk. Egy jénai tálat kikenünk margarinnal. 2. A tálba rétegesen helyezzük el az alapanyagokat: bacon, füstölt szalonna, csirkemell, paprikakarikák, hagymakarikák, gomba. 2 réteget készítünk,…

Kapros juhtúróval töltött csirkemell bacon bundában

Hozzávalók: 1 kg csirkemell felszeletelve 25 dkg bacon 1 pohár joghurt 3 gerezd zúzott fokhagyma só bors A töltelékhez: 20 dkg juhtúró 2 db tejben áztatott zsemle 1 tojás só…

Bazsalikomos-csirkemelles és magyaros saslik rudak

Hozzávalók: (a bazsalikomos csirkemelles saslik rudakhoz): 3 csirkemell filé bacon szeletek bazsalikomlevelek só grillfűszer (a magyaros saslik rudakhoz): vöröshagyma lilahagyma bacon csípős parasztkolbász gomba szalonna (sütnivaló) Elkészítés: 1. A csirkemell

Bazsalikomos-csirkemelles és magyaros saslik rudak

Hozzávalók: (a bazsalikomos csirkemelles saslik rudakhoz): 3 csirkemell filé bacon szeletek bazsalikomlevelek só grillfűszer (a magyaros saslik rudakhoz): vöröshagyma lilahagyma bacon csípős parasztkolbász gomba szalonna (sütnivaló) Elkészítés: 1. A csirkemell