Tepsis gomba

Hozzávalók: 50 dkg friss keserűgomba vagy csiperkegomba 3 nagy vöröshagyma 20 dkg bacon 20 dkg juhturó /esetleg sajt/ 2 nagy pritaminpaprika 4 paradicsom 4 tojás 2 kanál liszt 6 kanál…

Burgonyás lepény

…10-15 percig tart). Azonnal tálaljuk, vastagon megvajazva, vagy később már hidegen, húsos bacon zsírjában süssük tovább, amíg mindenhol szép aranybarna nem lesz. Ezt az átlagosnál valamivel vastagabb palacsintaszerű lepényt az…

Bolognai szószos spagetti

Hozzávalók: – 1 fej vöröshagyma – Fél kg darált hús – Bacon – 1 üveg paradicsompüré – (ízlés szerint egy kis ketchup) – Majoránna – Bazsalikom – Só, bors –…

Gyors pizzás csiga

…2-3 fej vöröshagyma, szalámi, bacon, sajt. És itt értelemszerűen nem tekerjük fel, egy kicsit vastagabbra nyújtuk a tésztát. De ez is nagyon egyszerű, és finom. A receptet Kolibri36 küldte. Köszönjük!…

Csirkemájpörkölt, vajas-fokhagymás tört burgonyával

Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj 2 fej vöröshagyma pirospaprika 10 dkg gomba kevés zöldborsó (konzerv) 4 szelet bacon majoranna só bors ételízesítő burgonya vaj fokhagyma Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, és…

Burgonyás lencsesaláta pirított csirkemájjal

Hozzávalók: 40 dkg csirkemáj 30 dkg lencse, 1 csokor petrezselyem, 5 dkg méz, 15 dkg szeletelt bacon szalonna 60 dkg burgonya, Használtunk még: só, 3 db babérlevél, 3 fej lilahagyma,…

Pórés busaszelet

Hozzávalók: 1 kb 2kilós busa,2evőkanál olivaolaj,a kiskanál halfűszer,1mokkáskanál bors,só,szerecsendió,4-5 szelet lehetőleg bacon (de lehet másmilyen vékonyra szelt szalonna is),1húsos zöldpaprika,és egy kevés póréhagyma. Elkészítés: A halat lefejtjük a bordáiról,de nem…

Dán rakott csirke

…tetszés szerint az almaszeleteket, a füstölt sajtot, az aszalt szilvát, végül a bacont. Tedd be a sütőbe, úgy 30-40 percre! Megjegyzés: A bacont tedd a tetejére, így nem csak finom,…

Amerikai szalonnatorta

…vagy sütőmargarin 20 dkg vékony bacon szalonna 2 db tejföl 1-2 ek. tejföl csipet só 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg liszt Elkészítés A tésztához a lisztet…

Sonkába (vagy baconba) göngyölt spárga csőben sütve

Hozzávalók: 1 cs. zöld spárga sonkás felvágott v. bacon 2 evk. vaj 1 evk. liszt 2 dl tej 1 tejföl só,bors,szerecsendió 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A spárga alsó, kemény…