Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Krém
2 tojássárgája
4 ek. porcukor
12,5 dkg. csokoládé
2 tk. rum vagy rumaroma - Piskóta
1 kk. sütőpor
4 ek. liszt
2 ek. víz
4 ek. cukor
4 tojás
Elkészítés
A piskótát sütőpapírral kibélelt gáztepsiben megsütjük, mikor elkészült, a sütőpapírt azonnal lehúzzuk, és feltekerjük. Míg a piskóta sül, gőz felett olvasszuk fel a csokoládét, adjuk hozzá a két kanálnyi vajat vagy sütőmargarint és a 4 kanál porcukrot. Amikor már teljesen felolvadtak a hozzávalók, húzzuk le a tűzről, és adjuk hozzá a két tojássárgáját, az alkoholt, majd tegyük hűtőbe. Mikor megdermedt, megkenjük a krémmel a piskótát, és feltekerjük. Papírból formákat vágunk, amit ráfektetünk a tekercsre, és megszórjuk porcukorral.
gyermekkel is készíthető