Almás máktorta
…tojás 75 dkg savanykás alma 15 dkg darált mák 1 dl vörösbor 2 ek. sárgabaracklekvár 1 citrom leve A díszítéshez almaszeletek (nem fontos) Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal,…
bajor szelet s
Pirítós a tenger kincseivel
Hozzávalók: 8 szelet toastkenyér, 20 dkg konzerv rák, 5 dkg szeletelt gouda sajt, 1 dl (nem édesített) tejszín , 1 teáskanál ecetes torma, 1 kis fej hagyma, kapor, frissen őrölt…
Gombás szelet egyszerűen
Hozzávalók: 8 szelet karaj 80 dkg gomba 2 dl tejföl ételízesítő bors kevés olaj 3 evőkanál liszt kevés őrölt paprika Elkészítés: Egy lábasba kevés olajat teszek. (Nem kell sok olaj,…
Sertéskaraj töltve
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj, só, liszt, olaj a kisütéshez, Májtöltelék: 1 sertésmájkrém, 1 kemély tojás, mustár, só, bors, Gombatöltelék: 15 dkg gomba, 1 kis fej hagyma, 10 dkg darált sertéshús,…
Karamellás sport szelet sütés nélkül
Hozzávalók: 1 csomag szögletes háztartási keksz, 1,5 dl tej 2 evőkanál cukor kevés rum, vagy kávé 0,5 l hulala tejszin 4 nagy sport szelet csoki Elkészítés: Kocka háztartási kekszet áztatunk…
Alföldi batyu
Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott sertéskaraj vagy -tarja 1 szál gyulai kolbász 4 db csemege uborka 2 db főtt tojás 2 gerezd fokhagyma só őrölt bors olaj Elkészítés: A hússzeleteket jól…
Pármay szelet variáció
Hozzávalók: 4 szelet karaj 1 zacskó gyors rizs 10 dkg borsó,kukorica,zöldbab(vagy egyéb :)) mix 4 tojás reszelt sajt 1 hagyma Elkészítés: Megfőzöm külön-külön a rizst és a zöldségeket.A hagymát felkockázom,kis…
Lecsós szelet II.
…lecsó készítéséhez még kicsit drága a paprika és a paradicsom, de ilyen kis mennyiséget szerintem megengedhetünk a pénztárcánknak. Én kedvelem a csípős ízeket, ezért 1 db hegyes erős paprikát is…
Fokhagymás csirkemell füstölt sajttal sütve
Hozzávalók: 6 vékony szelet csirkemell 6 szelet bacon 2,5 dl főzőtejszín 20 dkg füstölt sajt lereszelve 6 gerezd fokhagyma só durvára tölt színes bors petrezselyem Elkészítés: Kiklopfoljuk a hússzeleteket, sózzuk,…
RÉTES (HÚZOTT)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadvan Töltelék ízlés szerint túró, meggy, mák, káposzta, krumpli, alma stb. Locsoláshoz olaj Rama Sütőmargarin diónyi nagyságú zsír vagy sütőmargarin 1…