Banántorta csokival (saját recept)
…17 dkg cukor (1 kg banánhoz) 10 dkg csokoládé 2-3 db banán a tetejére Elkészítés Verd fel a tojásfehérjét kemény habbá, majd kanalanként add hozzá a porcukrot, és ezzel is…
banán leves
Banános túrókrém
…hagyjuk. A túrót és a banánt villával összetörjük. Összekeverjük a mézzel, a beáztatott zabpehelyhez adjuk. A desszertet kelyhekbe szedjük, megszórjük a mogyoróval és tálaljuk. Tanácsok: Banán helyett készíthetjük bármilyen friss…
Sült krémes banán
…meghámozott banánokat hosszában vágjuk félbe, és egy kicsit süssük meg kevés olajban. Vajazzunk ki egy tepsit és a banánok egyik felét helyezzük bele. A krémsajtot, a cukorral és a fűszerekkel…
Rebarbara-banán turmix
Hozzávalók: 1 szép nagy rebarbara szár 1 banán cukor méz 1,5 dl tej Elkészítés: A rebarbarát meghámozzuk, kis szereletkre vágjuk, turmixgépbe tesszük. Melléteszünk 1 szeletekre vágott banánt, kb. 1-1,5 dl…
Rizspelyhes banán
Hozzávalók: 1 közepes banán 100 ml rizspehely (bioboltban kapható) 50 ml anyatej (vagy ugyanennyi kész tápszer) kb. 20 ml gyümölcslé (bármilyen, én őszibarackot használtam) Elkészítés: A rizshelyhet a forróra melegített…
Mézkaramellben sült banán
Hozzávalók: 4 nem túl érett banán 1 evőkanál olaj 3 evőkanál méz néhány csepp friss citromlé Elkészítés: A banánokat negyedeljük (hosszában és keresztben is félbevágjuk). Serpenyőben az olajat és a…
Mennyei banán
Hozzávalók: 4 banán, 15 dkg (hazái készítésű) natúr krémsajt (helyette Mascarpone krémet is vehetünk), 1 dl tejföl, 3 dkg vaj, 5 dkg cukor, fél rúd vanília, 1 teáskanál őrölt fahéj…
Áfonyalepény
…50 dkg fekete áfonya 1 banán 2 tojásfehérje 5 dkg mandulaforgács 5 dkg cukor fél citrom kifacsart leve 1 mokkáskanál fahéj 2 evőkanál tej Elkészítés A vajat, vagy sütőmargarint átszitált…
Kefíres banán
…kekszet, hogy megpuhuljon. A tejszínhabpótló port addig verjük amíg kemény hab lesz belőle, majd a kefíres masszával összekeverjük. A tortaformába belerakjuk a kekszet, rátesszük a gyümölcsöt (banán, eper), és ráöntjük…
Tutti-frutti torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 készen vett kerek piskótatorta 15 dkg baracklekvár A töltelékhez 2 kivi 2 banán 2 evőkanál citromlé 12 szem koktélcseresznye 1 cs….