Gerbaud
…élesztőt a tejjel és a 3 evőkanálnyi cukorral felfuttatjuk. Az átszitált lisztet összedolgozzuk az elmorzsolt margarinnal, a felvert tojásokkal, egy csipetnyi sóval és az élesztős tejjel. A tésztát pihentetés nélkül…
banánturmix tejjel
Mézes tészta
…Elkészítjük a krémet. Az 5 evőkanál lisztet, a 4 tojássárgáját kis tejjel simára keverjük, hozzáöntjük a többi tejet, és sűrűre főzzük. Amíg hűl a krém, a margarint a porcukorral és…
Rakott krumpli tejjel sütve
…annyi tejjel felengedjük, ami majdnem ellepi. Ezután 170 fokos sütőben kb. 1 óra alatt összesütjük. Megjegyzés: A tejtől a rakott krumpli másnap is szaftos marad. Isteni étel, a család is…
Kaiserschmarren (német édesség-és nagyon fincsi)
Hozzávalók: 6 tojás, 150 g liszt, 1 csomag vaníliáscukor, 100 ml tej és 100 ml tejszín (a tejszín helyett én csak tejjel csinálom) Elkészítés: A tojások sárgáját, a liszttel, vaniliás…
Vaníliás kocka
…és a vizet habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, a diót vagy mazsolát és a felvert tojásfehérjét. Közepes tűznél megsütjük. Krém: A pudingot a tejjel és a cukorral felfőzzük. Ha…
Pizza kifli
Hozzávalók: 5dkg élesztő1kocka cukor 6.5dllangyos tej 1kg liszt 10dkg sajt 25dkg rama 1ek.só 2tojás 2dl ketchup pizza fűszer keverék és bármilyen felvágott25dkg. Elkészítés: Az élesztőt a cukorral 1.5dl tejjel felfuttatjuk…
Aszalt szilvás-vaníliás csiga
…cukor 1 tojás Elkészítés A pudingport elkeverjük a cukorral és egy kis tejjel, majd a maradék tejjel felfőzzük. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a pudinggal és rászórjuk az összeaprított aszalt…
Nagyon fini rakott palacsinta
…üveg nutella édesítő vagy cukor ízlés szerint Elkészítés: Keverd el a két tojást majd keverd össze a tejjel. Tedd bele az édesítőt vagy oldd fel benne a cukrot és sót,…
Whisky hab
…felett a krémes állag eléréséig felverjük. A krémet a tejjel a tasakon feltüntetett módon elkészítjük. A tejszínt keményre felverjük, és hozzákeverjük a krémhez, majd a krémbe keverjük a csokoládéreszeléket is….
Sütőtökleves puliszkával
…az olíván kb. 20 perc alatt. Turmixban felöntve a tejszínnel pépesítsük, majd öntsük vissza a fazékba. Öntsük fel a tejjel (amennyit elégnek érzünk, külön sűríteni nem kell), ízesítsük a megadott…