Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:35-40 perc
2 db alma
10 dkg cukor
1 mokkáskanál reszelt szerecsendió
1 kávéskanál fahéj
1,5 kávéskanál sütőpor
24 dkg rétesliszt
1 db tojás
2 dl tej
5 dkg vaj vagy sütőmargarin
Elkészítés
A sütőt forróra, (200 fok) bemelegítjük, a muffin formák alját kibéleljük. A lisztet a sütőporral és a fűszerekkel elkeverjük. Külön edényben elkeverjük a tojást a tejjel, az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal és a cukorral, meg az almadarabkákkal. Ezután belekeverjük a fűszeres lisztet, és lazán, összeforgatjuk a masszát. A tésztamasszát a formákba kanalazzuk, kb. kétharmad részig, mert megnő sütés közben. Kb. 30-40 perc alatt sül készre. A kihűlt muffinokat tetszés szerint díszíthetjük.
gyermekkel is készíthető