Almáskalács Nagyi módra
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csésze cukor 1 csomag sütőpor 2 tojás 2 evőkanál zsír 3 evőkanál tejföl 1 tojássárgája megkenni a tetejét 8 db alma cukor fahéj Elkészítés: A…
barátfüle ahogy nagyi készíti
Káplán krémes, nagyi receptje
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 tojássárga 5 dkg porcukor ,5 dkg vaj 1,5 dkg szalalkáli 1 dl langyos tej A krémhez: 3 tojássárga 4 dkg rétesliszt 1 csomag…
A nagyi sütije
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 10 dkg zsír vagy 15 dkg margarin vagy sütőmargarin 1 cs. sütőpor 1 cs vaníliás…
Nagyi pogácsája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 80 dkg liszt 6-7 dl langyos tej 1 evőkanál só 1 egész élesztő 2 evőkanál cukor 1,5 dl étolaj A belsejébe…
Nagyi almatortája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez 4 dl tejszín 2 ek. cukor 1 ek. kakaópor Az öntethez 15 dkg cukor 7,5 dl almalé vagy almabor 2 cs….
Nagyi almás krémese
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 60 dkg liszt 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 db tojás 1…
Sajtos-túrós pogácsa III.
…és a maradék sajttal megszórjuk. 10. Kb. 20-25 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: Rétegesen sajtosra sül. Isteni finom és egyáltalán nem olyan bonyolult elkészíteni, ahogy elsőre tűnik. Higyjétek el, ha…
Kenyérlángos (langalló)
…fakanállal semmiképpen se próbálkozzunk! Folyamatosan öntjük hozzá a vizet, ahogy a tészta fokozatosan magába veszi. Nem biztos, hogy kell bele a 7 dl víz, de az is lehet, hogy egy…
Csirke – ahogy Erdélyben készítik
Hozzávalók: 1 csirke 2 nagy fej vöröshagyma 50 djg zöldpaprika 15 dkg rizs 4 dl tejföl 5 dkg vaj só bors majoránna Elkészítés: A megtisztított hagymát karikákra vágjuk. Egy zárható…
Csirkemell-tejszínesen, *citrolosan
Hozzávalók: *egy csirke csontos melle *2dl tejszín *5-6gerezd fokhagyma *2-3szál újhagyma só,bors,majoranna Elkészítés: A mellet 4 részre vágod,ahogy adja magát,(2csontos,2filé). sózod,borsozod,kis majorannával meghinted. Forró olajra dobod, és mindkáóét oldalát nagylángon…