Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180-200 ℃
• sütési idő:10-15 perc

• Krém

  10 dkg vaj vagy sütőmargarin
  2 tubus sajtkrém /lehet egy natúr, egy füstölt vagy ahogy tetszik nekünk/

• 1 egész tejföl
  fagyasztott leveles tészta

Elkészítés

A kész leveles tésztát /fagyasztott/ kiengedés után kinyújtjuk. A tetejét megkenjük 1 egész tojás és 1 evőkanál tejföl keverékével. Derelyevágóval kockákat vágok belőle, lapát segítségével a tepsibe rakom őket. Nem kell egyesével, lehet akár egy sort is, sőt a tepsiben is felvághatom, úgy is működik. Pirosra sütöm 180-200°C-on 10-15 perc.
Krém: 2 tubus sajtkrémet /lehet egy natúr, egy füstölt, vagy ahogy tetszik nekünk/, 10 dkg vaj vagy sütőmargarin.
A hozzávalókat elkeverjük és ezzel a krémmel összeragasztunk egy-egy tésztakockát, majd reszelt sajtban meghempergetjük az oldalát. Egy napot kell állnia, hogy jól megpuhuljon. A ragasztáshoz kitartás, türelem kell sajnos, de megéri, mert nagyon fini és kapós süti.
Ha a tésztát én készíteném: 20 dkg sajt, 20 dkg liszt, 20 dkg Rama, só, 1 egész tojás.

gyermekkel is készíthető