…magasan papírral. Krém: 1,5 dl vízben feloldjuk a zselatint, kihűtjük langyosra, közben a tejszínt keményre verjük, beleforgatjuk a zselatinnal, porcukorral összekevert gyümölcsjoghurtot, a piskótára öntjük, és hűtőben dermesztjük. Lehet gyümölcsökkel…
…és ráhajtva a fóliát, a hűtőszekrény normál terében legalább 1 napig dermesztjük. Tálalás előtti napon ráborítjuk egy hosszú tálra, lehúzzuk róla a fóliát, és kevés tejes zselatinnal (vagy habfixálóval) keményített…
…tűzön sűrűre főzzük. Ha kihűlt, a mascarponéval kikeverjük. A tejszínt keményre felverjük a porcukorral és az instant zselatinnal. A két krémet jól összedolgozzuk, de a tejszín ne törjön meg. A…
…zselatinnal, a cukorral és meglangyosítjuk (nem kell forralni). Egy levehető oldalú tortaformába belerakjuk a babapiskótákat, amit előzőleg meglangyosított, cukros tejben egyesével hirtelen megforgattunk. A joghurtot összekeverjük a tejszínhabbal, beleforgatjuk a…
…össze a sörös krémet a tejszínhabbal, a langyos zselatinnal, és forgasd bele lazán a tojásfehérje felvert habját. Darabold egy bögrébe a csokoládét, önts rá 15 ml vizet, és rakd be…
…4 ek porcukrot és az 1. pontban készített zselatint összekeverjük, és a megdermedt rétegre öntjük, majd tovább hűtjük. 7., Amikor megdermedt, gyümölcsöt teszünk rá, és ízesített zselatinnal leöntjük. Tippek A…
…a cukorral és a zselatinnal kikeverjük, a csomagolás utasítása szerint tortamázat főzünk, és bevonjuk vele a bogyókat. A gyalult mogyorót, vagy mandulát porcukorral serpenyőben szárazon enyhén megpirítjuk, kicsit hűlni hagyjuk,…
…A kompótot leszűröm, a levét összekeverem a zselatinnal, és összemelegítem, de nem forralom fel, csak langyosítom. Az egész masszát összekeverem, a tejszínhabot csak a legvégén teszem bele. Belekeverem a gyümölcsöt…
…porcukorral, keverjük el a langyos zselatinnal, és ezzel töltsük fel a forma belsejét. Az alját piskótalappal, vagy gesztenyével fedjük le. Tegyük hűtőszekrénybe néhány órára, majd vegyük ki a formából, és…
…és a zselatinnal óvatosan, hogy ne hogy forrjon. A tejszínt kemény habbá verem, majd a kihűlt joghurthoz keverem. Folpackkal kibélelek egy tortaformát beleszórom a gyümölcsöt, majd ráöntöm a joghurtos keveréket….