Duplán kókuszos sütemény
…Kiemeljük teáskanállal a bevágott közepeket óvatosan, hogy maradjon alja is a tésztának. A narancsos töltelékhez 1 nagy narancs levét kipréseljük. Lábasban 3 evőkanál cukorral és fél kanál zselatinnal lekvárrá főzzük….
barack lekvár főzés zselatinnal
Joghurttorta gyümölccsel
…felkeverem, majd beleforgatom a közben kemény habbá vert tejszínt (ha szükséges, elõzõleg kevés cukorral édesítem), és a zselatinnal az egészet összekeverem. A hûtõszekrénybe teszem, hogy a joghurtkrém kezdjen megszilárdulni. Közben…
Mandarintorta
…zselatint a tasakon lévő leírás alapján előkészítjük. A joghurtot, cukrot, vanillincukrot, narancshéjat, összekeverjük. A tejszínhabot felverjük. Először 4 evőkanál joghurtos masszát összekeverünk a felmelegített zselatinnal, majd ezt a maradék masszához…
Tejszínkrémes süti
…részét a sütő tepsibe tesszük, ráöntjük a krém felét, majd ismét a tésztát, és a krém maradékát. Tetejét gyümölcsökkel rakjuk ki, és zselatinnal lefényezzük. Hűtőben legalább 3 órát állni hagyjuk….
Csokito
…más rizspehely is, vagy puffasztott rizs is), őzgerinc sűtő, folpack. Elkészítés: A Ramat a kristály- és a vaníliáscukorral a kakaóval a zselatinnal és a vízzel összefőzzük, de éppen csak forrjon….
Epres charlotte (cukorbetegeknek is)
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:20-25 perc A piskótatekercshez 6 tojás 6 evőkanál finomliszt liszt (120 g) 5 csapott evőkanál édesítő pár kanál eperlekvár pár…
Gesztenye gerinc
…lenyomtatjuk, és ráhatjva a fóliát, a hutoszekrény normál terében legalább 1 napig dermesztjük. Tálalás elotti napon ráborítjuk egy hosszú tálra, lehúzzuk róla a fóliát, és kevés tejes zselatinnal (vagy habfixálóval)…
Őszibarackalagút
…majd a forró vízben feloldott zselatinnal. Egy őzgerincformát fóliával kibélelünk, belesimítjuk a tésztát, váltakozva egy réteg krémmel, egy réteg barackkal megtöltjük. A tetejét tésztával betakarjuk és tálalás előtt hűtőben pihentetjük….
Meggyes muki
…szórjuk a magozott meggyet, vagy a meggybefőttet, (nem kell kinyomkodni a levét). A natúr és a gyümölcsös joghurtot összekeverjük, a zselatinnal keményre felvert tejszínhez adjuk, majd ráöntjük a meggyre. A…
Joghurt torta
…Egy kerek tortaforma alját kirakjuk a keksszel, én egy kevés ananászlével megszoktam locsolni a kekszet, hogy puhább legyen, aztán jöhet az ananász. A joghurtot a cukorral és a zselatinnal felmelegítjük…