Krémes gyümölcssaláta1

…gyümölcsöket tálba tesszük és alaposan összekeverjük. Főzés: a kukoricalisztet kevés vízben föloldjuk, belekeverjük a mandulát, cukrot, majd az egész vizet. Tíz percig kis lángon főzzük. Hagyjuk kihülni, közben meg-megkeverve, nehogy…

Kókuszcsoda

…a vajat vagy sütőmargarint, kakaót, tejet jól összefőzzük. A rumot főzés után tesszük hozzá. A megsült tésztakockákat villával a mázba mártjuk, és pár perc múlva kókuszreszelékbe forgatjuk. gyermekkel is készíthető…

Töltött muffin tőlem

…sütőpor 1-2 csomag vaníliás cukor Töltelékhez pudingpor (főzős, vagy főzés nélküli, tetszés szerint) tej Elkészítés Célszerű először a pudingot megcsinálni. Tészta: a cukrot, a tojást, a vajat vagy sütőmargarint, és…

Gofri IX.

…habbá verem. A többi hozzávalót keverőtalas mixerben összekeverem, majd óvatosan hozzákeverem a felvert habot. Megjegyzés: Mi főzés nélküli puncsos pudinggal szoktuk enni. Hamar elfogy! :) A receptet Boborján küldte. Köszönjük!…

Bazsalikomos spárgakrémleves

…vizet, és habverővel csomómentesre keverem, majd kb. fél óra főzés után turmixgéppel vagy villával pépesítem. További 1 liter vizet adok hozzá, és beleöntöm a tejszínt is. Ha felforrt, beleszórom a…

Barátfülés húsleves

…kicsi táskákat formáztam. Azután a levesbe szórtam, s húszpercnyi főzés után tálaltam. Tanácsok: Fenséges, mikor a tányérban a barátfülét elvágva a töltelék szétoszlik a lében! A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló…

Lazacfilé, ahogy Mr. Manul készíti

…a levével. Sültburgonyával illetve pároltzöldséggel nagyon finom! Jó étvágyat! Tanácsok: Ez az étel megkívánja a jó minőségű alapanyagot,vonatkozik ez a fehér borra is,amit főzés közben nagyon ajánlok a szakács figyelmébe…

Korhelyleves II.

…perc főzés után önts annyi tejfölt hozzá, ami pótolja az elpárolgott vizet, és ha szereted, tegyél bele ízlés szerint tárkonyt (ne túl sokat, mert erős az íze). Ha felforrt, máris…

Gyümölcskocka – sütés nélkül

…20 evőkanál cukorral és 1 kg gyümölccsel felteszünk főni. Ízesítjük kevés fahéjjal. 5-10 perc főzés után beleöntünk 20 evőkanál búzadarát, és addig kevergetjük, amíg a dara megfő. Egy tepsit kivizezünk,…

A vaddisznóhús

…vaddisznó húsát a rajtahagyott bőrével és szalonnájával együtt vágjuk darabokra és készítjük el. Ezek nélkül húsa száraz és kevésbé élvezhető lenne. Mivel a bőr erős szálú szőrzettel borított, szükséges a…