Gyors sajtos pogácsa kétféle tésztából

…darab kocka Rama (25 dkg) két teáskanál só egy sütőpor 10 dkg sajt (kb) a tetejére reszelve Elkészítés Az élesztős tészta elkészítésénél pontosan kimérjük a hozzávaló lisztet és a vizet….

Eszter kocka

…gesztenyekrémhez 25 dkg gesztenyepüré 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg mascarpone 2,5 dl tejszín 1 korty rum, vagy pár csepp rumaroma Valamint babapiskóta feketekávé kakaópor porcukor Elkészítés A piskótához…

Gesztenyés zserbó

Hozzávalók: • 60 dkg finomliszt • egy csipet só • egy kiskanál szódabikarbóna 25 dkg margarin 1,5–2 dl tej egy kocka élesztő 30 dkg kristálycukor 3 tojás sárgája 30 dkg…

Mexikói csokis-fahéjas süti

…cukor # # A tetejéhez: # 11,5 g margarin (csak az a hagyományos kocka jó, mástól nem szilárdul meg) # 1 dl tej # az 1 doboz keserű kakaó másik…

Gyömbéres sült zöldségek

…főzzük, leszűrjük. 2,5 dl főzővízbe beleteszünk 1 zöldségleves kockát, felforraljuk, félretesszük. Előkészítjük a többi zöldséget: a hagymát hosszanti csíkokra, a gyömbért vékony szeletekre, majd kockákra, 2 káposztalevelet kockára (2×2 cm),…

Elvis-csirke barackos rizzsel

Hozzávalók: 2 egész csirkemellfilé mogyoróvaj banán füstölt sajt bacon rizs barack (befőtt vagy konzerv is jó, sőt jobb, mert annak leve van) olaj só bors Elkészítés: A csirkemelleket először függőlegesen,…

Barackos-mákos kocka

…összekeverjük a rummal. 3.)Lecsöpögtetjük és kockára vágjuk a sárgabarackokat. 4.)A tésztát kivesszük a hűtőből, kinyújtjuk, és egy sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben 180 fokon 10 percig sütjük….

Barackos krémszelet

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 1 nagy doboz (850 ml) sárgabarackbefőtt 50 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg cukor 6 tojás 35 dkg…

Barackos gombóc

…hozzáadjuk a zsírt, a lisztet, tojást és sót, összegyúrjuk, majd 3 mm vékonyra nyújtjuk és 5×5 cm-es kockákat vágunk belőle. A barackok belsejébe 1 szem mokkacukrot teszünk, majd a tésztába…

Barackos lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– sárgabarcklekvár 28 dkg liszt 1 citrom reszelt héja és leve 1 sütőpor 2 dl tej (bőven mérve) 4 tojás 28 dkg cukor…