Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• 9 evőkanál liszt
  1/2 csomag sütőpor
  1 doboz barackbefőtt
  kevés rum
  tortabevonó csokoládé
  1 evőkanál kakaó
  10 evőkanál porcukor
  10 tojás

• Krémhez

  5 evőkanál rétesliszt
  20 dkg porcukor
  1/2 liter tej
  42 dkg Rama

Elkészítés

Kétféle piskótát sütünk. A fehérpiskótát 6 db tojásból, a tojássárgákat 6 evőkanál porcukorral jó habosra kikeverjük, és belekeverjük a 6 evőkanál lisztet, és a sütőpor nagyobb részét, a végén a tojásfehérjék kemény habját, majd meleg sütőben megsütjük. Aztán a barna piskótát 4 tojásból, ugyanúgy járunk el mint az előzőnél, csak itt a kakaó helyettesíti az egy kanál lisztet, és ezt is megsütjük. A krémhez a tejet a rétesliszttel felfőzzük, és hagyjuk kihűlni. A Ramát a porcukorral eldolgozzuk, és a kihűlt krémhez keverjük. Megkenjük a fehérpiskótát a krém felével és a barnapiskótát felcsíkozzuk. Rumba vagy kávéba áztatjuk, és rétegesen rakjuk. A barackbefőttet a végén rakjuk rá, és a maradék krémet is rákenjük a tetejére. Csokoládéval leöntjük. Jó étvágyat hozzá!

gyermekkel is készíthető